Ziemniaki Uladar są wczesną, dojrzałą, wysokowydajną odmianą, którą ogrodnicy zawdzięczają białoruskim hodowcom: Vologdina L., Makhanko V., Piskun G., Kolyadka I. Pomysłodawcą odmiany jest RUE „Centrum Naukowo-Produkcyjne Ziemniaka i Ogrodnictwa Narodowej Akademii Nauk Białorusi”. Uladar został wpisany do Państwowego Rejestru Republiki Białorusi w 2008 r., Do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej - w 2011 r. Dla regionów centralnych i północno-zachodnich.
Opis odmiany ziemniaka Uladar
Ziemniaki Uladar wyróżniają się przyjaznymi pędami. Roślina intensywnie przyrasta na zieloną masę i szybko osiąga wysokość 60-65 cm Krzew należy do typu pośredniego, ma pół-wzniesiony pień z wdzięcznymi cienkimi łodygami. Blaszka liściowa jest średniej wielkości, koloru zielonego, z lekkim pofalowaniem wzdłuż krawędzi. Kwiaty są trochę uformowane, są średniej wielkości jak na ziemniaka, zwykle pomalowane na kolor liliowy lub czerwono-fioletowy. Niewielka liczba owoców jest również związana.
Opis odmiany ziemniaka Uladar byłby niekompletny bez szczegółowych informacji o bulwach. Jeden krzew Uladar tworzy średnio 8-12 dużych roślin okopowych o wadze 90-140 g, niektóre okazy mogą ważyć nawet 180 g.
Kształt bulw jest owalny, kolor skórki waha się od jasnożółtego do jasnożółtego. Powierzchnia rośliny okopowej jest gładka, bez bruzd i nierówności. Oczy są bardzo małe i umieszczone na powierzchni. Miąższ jest gęsty, kremowo-żółty. Oczy jasne - czerwono-fioletowe z lekkim pokwitaniem poniżej.
Bulwy odznaczają się doskonałą jakością przechowywania (do 94%), dobrą transportowalnością, odpornością na uszkodzenia mechaniczne, wysoką handlowością i smakiem. Ze względu na te cechy ziemniaki Uladar są uważane za jedną z najlepszych odmian stołowych białoruskich ziemniaków.
Komentarz! Słowo „uladar” jest tłumaczone z języka białoruskiego jako „pan”, odmiana otrzymała swoją nazwę po obejrzeniu przez autorów filmu „Władca pierścieni”.Walory smakowe ziemniaków Uladar
Profesjonalni degustatorzy oceniają smak ziemniaków Uladar na 4,2 punktu. Miazga zawiera 13,8-17,5% skrobi. Uladar to odmiana stołowa, należy do kulinarnego typu B. Zalecana jest do smażenia i smażenia frytek. Bulwy nie rozpadają się podczas gotowania, miazga nie ciemnieje.
Plusy i minusy ziemniaków Uladar
Istnieje wiele zalet odmiany ziemniaka Uladar, cechy i recenzje agronomów wskazują przede wszystkim na następujące:
- wysoka wydajność (do 424 c / ha);
- wczesne dojrzewanie (70-75 dni);
- doskonała prezentacja (90-95% całego plonu);
- dobra jakość utrzymania i przenośność;
- odporność na naprężenia mechaniczne;
- zwiększona odporność na szereg chorób psiankowatych;
- możliwość uprawy na każdym rodzaju gleby;
- wysokie wskaźniki degustacji;
- wszechstronność zastosowania.
Wady ziemniaków Uladar, profesjonalni hodowcy ziemniaków biorą pod uwagę konieczność podlewania w porze suchej, regularnego nawożenia i obowiązkowej kuracji silnymi środkami owadobójczymi przeciwko stonki ziemniaczanej.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Uladar
Odmiana Uladar nie jest szczególnie pretensjonalna w pielęgnacji, dlatego uwielbia ją wielu właścicieli dużych gospodarstw rolnych. Jednak znając niuanse jego technologii rolniczej, możesz znacznie zwiększyć wskaźniki plonów.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Ziemniaki odmiany Uladar można z powodzeniem uprawiać na każdej glebie, jednak pełen potencjał ujawni się na glebie lekkiej i średniej pod względem rozkładu wielkości ziaren. Najlepiej jeśli jest to gleba piaszczysto-gliniasta, czarnoziem i torfem. Nie zaleca się sadzenia ziemniaków na nizinach i miejscach stagnacji wody.
Jesienią wykopuje się miejsce na pole ziemniaczane warstwą zawijania na głębokość 25-28 cm, stosuje się nawozy organiczne. Wiosną do gleby dodaje się kompost lub obornik, jeśli nie zostało to zrobione jesienią, glebę rozluźnia się na głębokość 12-15 cm, wzbogacając ją w tlen. Bezpośrednio przed sadzeniem miejsce wykopuje się na bagnecie łopaty i wyrównuje grabiami.
Uwaga! Zboża, trawy pastewne, len, łubin i rośliny strączkowe są uważane za najlepszych poprzedników ziemniaków.Przygotowanie materiału do sadzenia
Miesiąc przed sadzeniem sadzeniaki są sortowane, odrzucając bulwy z uszkodzeniami mechanicznymi, zgnilizną i podobnymi brakami. Wybrane rośliny okopowe umieszcza się w skrzynkach w 2-3 warstwach w celu wernalizacji. Pojemnik z ziemniakami umieszcza się w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze 14-15 ° C. Wkrótce na bulwach zaczną pojawiać się lekkie pędy.
Bezpośrednio przed sadzeniem w gruncie sadzeniaki można traktować środkami owadobójczymi ze stonki ziemniaczanej (Prestige, Commander) oraz stymulantami wzrostu.
Zasady lądowania
Wczesne ziemniaki Uladar sadzi się w maju, kiedy temperatura gleby przekracza 7-10 ° C na głębokości 10 cm. Bulwy umieszcza się w dołkach na wysokość 8-10 cm, na ciężkich glebach gliniastych 6-7 cm. Odległość między rzędami - 60 cm, między sąsiednimi krzewami - 35 cm.
Podlewanie i karmienie
Uladar toleruje krótkotrwałą suszę, ale jeśli trwa dłużej, potrzebuje podlewania. Wilgotna gleba jest szczególnie ważna przed kwitnieniem podczas układania bulw. Sadzenie Uladar należy podlać na głębokość co najmniej 20-30 cm, aby wilgoć dotarła do najgłębszych korzeni. Jedno podlewanie co 2-2,5 tygodnia wystarczy przez cały sezon wegetacyjny.
Ziemniaki Uladar wyróżniają się zwiększoną tuberyzacją w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Regularne stosowanie nawozów mineralnych w tym czasie pomoże krzewowi ziemniaka uformować większą liczbę bulw i jakościowo zwiększyć ich masę.
Rozluźnienie i pielenie
Po posadzeniu ziemniaki Uladar szczególnie potrzebują tlenu. Znając tę funkcję, musisz ostrożnie zaorać ziemię między rzędami, gdy tylko pojawią się pierwsze pędy. W sezonie należy regularnie chwastować nasadzenia i spulchniać glebę.
Hilling
Pierwsze sadzenie ziemniaków odbywa się na wysokości krzewu 5-8 cm Mokra ziemia jest zbierana z naw bocznych do krzewów, najpierw z jednej strony, a następnie z drugiej. Nie zaleca się kulić się w upale lub na słońcu, ponieważ ciepła posypana ziemia negatywnie wpływa na łodygi i ich rozwój. Najlepiej jest skulić się po deszczu wczesnym rankiem lub późnym wieczorem.
Drugie hilling przeprowadza się, gdy ziemniaki osiągną wysokość 15-20 cm, przed kwitnieniem. Wysokość wzniesienia powinna wynosić co najmniej 15-18 cm Trzecie hilling odbywa się na wysokości rośliny 25-30 cm, wysokość nasypu 17-20 cm.
Komentarz! Bez hillingowania plony Uladara spadną o 20-25%.Choroby i szkodniki
Zgodnie z opisem Federalnej Państwowej Instytucji Budżetowej Państwowej Komisji Sortowania odmiana ziemniaka Uladar jest odporna na takie choroby i szkodniki:
- rak ziemniaka;
- nicień cysty ziemniaka złocistego;
- pomarszczona i pasiasta mozaika.
Według twórcy odmiany, odporność na zarazę bulw i wierzchołków jest przeciętna, podobnie jak odporność na wirus zwijania liści.
Ziemniaki Uladar mogą infekować ryzoktonię (parch czarny), w wyniku czego może zginąć nawet 1/3 sadzonek. Aby zapobiec chorobie, przed sadzeniem zaleca się traktowanie bulw Maximem lub innym fungicydem kontaktowym.
Ze wszystkich możliwych szkodników ziemniaków Uladar na pierwszym miejscu to stonka ziemniaczana. W połowie okresu dojrzewania liczba larw i dorosłych na wierzchołkach gwałtownie wzrasta, a jeśli środki owadobójcze nie zostaną użyte na czas, możesz stracić plon.
Komentarz! Stonka ziemniaczana (łac. Leptinotarsa decemlineata) zyskała popularną nazwę w 1859 roku, kiedy zdewastowała plantacje ziemniaków w amerykańskim stanie Kolorado.Plon ziemniaków
Pierwsze kopanie ziemniaków Uladar odbywa się 45 dnia po ostatnich pędach. Na tym etapie plon odmiany wynosi średnio 70-160 c / ha, czyli na równi ze standardowymi odmianami. Ale jeśli poczekasz kolejne 10 dni, plon Uladara wyniesie już 165-260 c / ha. Maksymalny plon odmiany, zarejestrowany przez Państwową Komisję Sortową, wyniósł 424 centy / ha.
Zbiór i przechowywanie
Ziemniaki Uladar można zbierać mechanicznie za pomocą traktora. Nawet przy tej metodzie bezpieczeństwo bulw utrzymuje się na poziomie 90-95%.
Czas wykopać ziemniaki, gdy wierzchołki już zwiędły, a łodyga jest nadal zielona. Zebrane w tym czasie bulwy najlepiej nadają się do dalszego wykorzystania i przechowywania. Rośliny okopowe jeszcze nie zaczęły więdnąć z powodu braku składników odżywczych na skutek wysychania części naziemnej, a skóra nie zazieleniła się w przypadku ekspozycji na słońce.
Wykopane ziemniaki oczyszcza się z ziemi i pozostawia do wyschnięcia. Następnie bulwy są sortowane, odrzucając zgniłe lub uszkodzone owoce. Przechowywanie odmiany Uladar nie odbiega od warunków dla innych gatunków. Potrzebujesz suchego, ciemnego i chłodnego miejsca. Idealny reżim temperaturowy to 3-5 ° С.
Wniosek
Ziemniaki Uladar od kilku lat uprawiane na terytorium Rosji zakochały się zarówno w dużych rolnikach, jak i zwykłych ogrodnikach. Pyszne, gładkie bulwy, dobry plon, doskonała jakość utrzymania oraz odporność na różne dolegliwości charakteryzują tę odmianę z najlepszej strony.
