Ziemniaki Krasavchik - różnorodność stołu do wyboru domowego, odporna na długotrwałe okresy suszy i bezpretensjonalna w pielęgnacji. Charakterystyczną cechą zewnętrzną odmiany jest czerwona skórka. Długotrwałe przechowywanie jest jedną z kluczowych cech tej odmiany.
Opis odmiany ziemniaka Krasavchik
Ziemniak Krasavchik należy do wysokowydajnych odmian o średnio wczesnym dojrzewaniu. Krzewy ziemniaczane wyprostowane, niskie. Blacha liściowa jest zielona, lekko pofałdowana na krawędziach. Odmiana kwitnie biało-różowymi kwiatami z żółtawym pylnikiem.
Zgodnie z opisem bulwy ziemniaka odmiany Krasavchik mają owalny kształt, nawet, jak widać na zdjęciu, i gładkie w dotyku. Kolor skóry jest jasnoróżowy. Oczy są małe, ale jest ich sporo. Miąższ bulw jest kremowy.
Średnia waga owoców to 150-160 g. Ziemniaki dojrzewają w 85-90 dni od pojawienia się pierwszych pędów.
Ważny! Charakterystyczną cechą odmiany Krasavchik jest jej odporność na uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu nadaje się do uprawy na skalę przemysłową.Walory smakowe ziemniaków
Miąższ ziemniaków Krasavchik jest gęsty i soczysty, bardzo ceniony jest smak bulw. Odmiana należy do odmian o wysokiej skrobiowości - zawartość skrobi w owocach sięga 17-18%.
Obróbka cieplna nie powoduje przyciemnienia bulw. Ponadto ziemniaki nie są gotowane po ugotowaniu. Użyj tej odmiany do robienia suchych tłuczonych ziemniaków i frytek. Bulwy nadają się również do smażenia obranych ziemniaków, gotowania ziemniaków w mundurach (skórka odmiany Krasavchik nie pęka pod wpływem wysokiej temperatury) i pieczenia. Ze względu na to, że odmiana Krasavchik dobrze zachowuje swój kształt, bulwy dodaje się do zup i sałatek.
Plusy i minusy odmian ziemniaków Przystojny
Zalety ziemniaków Krasavchik obejmują następujące cechy:
- odporność na wiele chorób typowych dla ziemniaków;
- mało wymagający dla składu gleby;
- wysoka zawartość skrobi;
- doskonały smak;
- możliwość długotrwałego przechowywania;
- atrakcyjny wygląd;
- wytrzymałość cieplna;
- odporność na suszę;
- wysokie wskaźniki wydajności;
- wszechstronność bulw;
- odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Wadą odmiany Krasavchik jest wrażliwość na nicienie złociste, jednak jest to kwestia dość kontrowersyjna. Dzięki terminowemu traktowaniu tego miejsca środkami owadobójczymi szkodnik ten nie wpływa na ziemniaki. Ponadto wady czasami obejmują fakt, że bulwy nie gotują się podczas gotowania.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Przystojny
Dbanie o ziemniaki Krasavchik nie jest trudne i obejmuje najbardziej podstawowe procedury:
- hilling;
- pielenie;
- podlewanie;
- karmienie.
Jeśli chcesz, możesz traktować rośliny fungicydami i środkami odstraszającymi owady, jednak odmiana rzadko choruje.
Odmiana Krasavchik jest sadzona na obszarach, na których wcześniej rosły wieloletnie trawy, dynia, len i rośliny strączkowe. Odmianę można ponownie zasadzić w tym samym miejscu nie wcześniej niż po 3 latach.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Wybierając odpowiednie miejsce do sadzenia ziemniaków, należy przestrzegać kilku ogólnych zaleceń:
- Odmiana Krasavchik najlepiej owocuje na otwartych, nasłonecznionych terenach, ponieważ jest dość światłolubna.
- Kwasowość gleby nie powinna być wyższa niż 5-5,5. Jeśli poziom kwasowości jest wyższy, miejsce wykopuje się i do gleby dodaje się wapno lub mąkę dolomitową. 500 g substancji wystarczy na 1 m 2 .
- Przygotowanie terenu zakłada jego przekopanie jesienią na głębokość 30 cm, jednocześnie wprowadzając do gleby mieszaninę obornika i niewielkiej ilości popiołu drzewnego.
- Podczas kopania obornik można zastąpić humusem lub superfosfatem.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Do sadzenia nadają się tylko zdrowe bulwy ziemniaka, na których nie ma uszkodzeń mechanicznych. Ich powierzchnia musi być wystarczająco elastyczna.
Przygotowanie bulw odmiany Krasavchik oznacza wstępne podgrzanie materiału do sadzenia. Aby to zrobić, kiełkuje i na chwilę umieszcza się na słońcu. Wernalizacja trwa nieco ponad miesiąc (35-40 dni) w temperaturach do -15 ° C. Bulwy układa się w pojemnikach z 2 warstwami.
Przed sadzeniem należy sprawdzić bulwy. Kiełki ziemniaka powinny dorastać do 1 cm długości. Wreszcie, nawet w pudełkach, materiał sadzeniowy jest spryskiwany stymulantami wzrostu i preparatami przeciwko stonki ziemniaczanej.
Ważny! Należy usunąć białe kiełki, które tworzą ziemniaki podczas przechowywania.Zasady lądowania
Ziemniaki Krasavchik należą do kategorii odmian światłolubnych, więc łóżka powinny znajdować się w kierunku z północy na południe. Tak więc krzewy będą oświetlone równomiernie.
Zalecana odległość między sąsiednimi krzewami to 60-70 cm Rozstaw rzędów nie mniejszy niż 30 cm Materiał nasadzeniowy jest pogłębiony o 10 cm, natomiast glebę należy podgrzać do min. + 8 ° C.
Rada! Przed sadzeniem ziemniaków do dołków można wsypać niewielką ilość popiołu drzewnego, nie więcej niż 50 g. Dzięki temu górnemu opatrunkowi krzewy będą lepiej owocować.Możesz dowiedzieć się więcej o funkcjach sadzenia ziemniaków z poniższego wideo:
Podlewanie i karmienie
Podlewanie ziemniaków Krasavchik podczas długotrwałej suszy. Odmiana wymaga szczególnie silnego podlewania podczas kwitnienia i tworzenia bulw. W tym czasie krzewy są podlewane na głębokość, na której leżą stare bulwy, czyli 25-30 cm.
Rada! Nie zaleca się podlewania, zanim wysokość krzewów osiągnie co najmniej 10 cm.Jeden krzew zawiera od 3 do 6 litrów wody. W okresach nadmiernego upału ilość ta zwiększa się do 15-20 litrów. Brak podlewania wpływa na wielkość bulw.
Zaczynają karmić ziemniaki Krasavchik, gdy rośliny osiągają wysokość do 15 cm. Zaleca się stosowanie nawozów według następującego schematu:
- Pierwsze karmienie to organiczne nawożenie ziemniaków. Do tych celów odpowiedni jest roztwór dziewanny lub ptasich odchodów, który wprowadza się do gleby w ilości 2 litrów na roślinę.
- Po zakończeniu kwitnienia ziemniaki są karmione nawozami fosforowymi.
- Nawozy azotowe łączy się z nawozami potasowymi.
- Nie należy nadużywać wprowadzania do gleby opatrunków na bazie kory drzewnej.
Rozluźnienie i pielenie
Pielęgnacja odmiany Krasavchik obejmuje regularne pielenie łóżek i rozluźnienie. Terminowe usuwanie chwastów zmniejsza ryzyko zarażenia chorobą ziemniaka, ponieważ może zawierać zarodniki szkodliwych grzybów. Również wśród chwastów schronienie znajduje wiele rodzajów szkodników. Rozluźnienie poprawia cyrkulację powietrza w glebie, nasycając rośliny tlenem.
Hilling
Ziemniaki Krasavchik pozytywnie reagują na hilling, który przeprowadza się średnio 2-3 razy. Krzewy posypuje się wilgotną, ale już wysychającą glebą, zwykle po podlaniu. Zabieg przeprowadza się również po deszczu.
Za pierwszym razem krzewy wyrastają do wysokości 10-12 cm, za drugim i trzecim wysokość trzonu powinna osiągnąć 18-20 cm.
Rada! Zaleca się kulić się z obu stron. W takim przypadku nie możesz pokryć środka krzewu ziemią.Choroby i szkodniki
Odmiana Krasavchik jest odporna na następujące choroby:
- zaraza późna;
- wirus mozaiki pasiastej;
- wirus pomarszczonej mozaiki;
- rak ziemniaka.
Odmiana rzadko choruje, jednak ziemniak jest podatny na takie szkodniki jak nicień złoty. Pierwszą oznaką uderzenia w krzaki przez nicienie jest szybkie wysychanie liści, skrzywienie łodyg i brak kwitnienia. System korzeniowy krzewów ciemnieje, a bulwy stają się bardzo płytkie.
Walka ze szkodnikiem prowadzona jest przy pomocy leku „Tiazon”, jest on jednak dość toksyczny. Aby uniknąć szkód dla zdrowia, przetwarzanie przyszłych łóżek odbywa się co najmniej miesiąc przed sadzeniem ziemniaków w ziemi.
Rada! Wprowadzenie do gleby nawozów organicznych: dziewanny i ptasich odchodów pomaga również zapobiegać porażaniu krzewów przez nicienie.Plon ziemniaków
Wydajność ziemniaków wynosi średnio 3-4 kg z krzaka. Przy odpowiedniej pielęgnacji liczby te osiągają 5 kg na roślinę.
Zbiór i przechowywanie
Odmiana Krasavchik jest zbierana od sierpnia do września. Dość częstym błędem wśród letnich mieszkańców są wczesne opłaty. W obawie przed przedwczesnymi przymrozkami ogrodnicy wykopują bulwy znacznie wcześniej niż w terminie porodu, gdy tylko wierzchołki uschną. Odmiana Krasavchik powinna pozostać w ziemi tak długo, jak to możliwe, ponieważ zależy to od tego, jak bardzo rozciągnie się możliwość jej przechowywania.
Zaleca się wykopanie plonu do przechowywania, gdy ziemniaki utworzą wystarczająco gęstą skórkę, czyli po osiągnięciu dojrzałości technicznej. W tym stanie bulwy są mniej podatne na wpływy zewnętrzne.
Zbiór roślin okopowych odbywa się przy bezchmurnej pogodzie - wraz z nadejściem opadów bulwy podczas zbioru mogą uderzyć w wireworma. Ostatecznie większość bulw może gnić. Ponadto do owoców przylega wilgotna gleba, co zwiększa ryzyko zakażenia przez szkodliwe mikroorganizmy.
Rada! 3 tygodnie przed zbiorem należy wykopać wierzchołki ziemniaków. Prowadzi to do tego, że łodygi krzewów wysychają, a cała skrobia przechodzi do bulw.Wniosek
Ziemniak Krasavchik to odmiana stołowa, atrakcyjna zarówno do uprawy na własnych działkach, jak i do sprzedaży na skalę przemysłową. Jego popularność wynikała przede wszystkim z wysokich wskaźników plonów, wszechstronności zastosowania owoców, bezpretensjonalnej pielęgnacji i odporności na ciepło. Ponadto odmiana Krasavchik rzadko choruje, co oszczędza środki zapobiegawcze.
