Ziemniaki to główne danie tradycyjnej kuchni rosyjskiej. Dlatego jest uprawiany zarówno dla siebie, jak i na sprzedaż. Ważne jest, aby prawidłowo nawigować i wybrać odmianę, która jest odpowiednia dla wszystkich cech dla konkretnego ogrodnika lub rolnika. Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaka Slavyanka pomogą określić wybór zgodnie z głównymi cechami bulw i wymaganiami agrotechnicznymi.
Charakterystyka odmiany ziemniaka Slavyanka
Odmiana Slavyanka, pochodząca z Ukrainy, pojawiła się w rosyjskim rejestrze państwowym w 2009 roku. Pomimo względnej młodości Slavyanka stała się już popularna wśród ogrodników. Odmiana należy do późnej odmiany ziemniaków. Od sadzenia do dojrzewania bulw mija 120-140 dni.
Ziemniaki Slavyanka nie są silnie uzależnione od warunków pogodowych. Zalecany do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, ale rośnie również w innych regionach Rosji. Prezentacja i utrzymanie jakości bulw Slavyanka jest na wysokim poziomie. Bulwy są zadbane, równe, nie gotują się podczas gotowania i zachowują swój kształt. Niska zawartość skrobi pozwala na wykorzystanie bulw do robienia frytek i pieczenia.
Krzew ziemniaczany jest rozłożysty, pędów jest niewiele, ale dobrze się rozgałęziają. Liście są ciemnozielone, rozcięte. Kwitnie obficie, ale krótkotrwale. Kwiaty są fioletowo-niebieskie.
Walory smakowe
Oczy na bulwach Slavyanka są rzadkie, dlatego są łatwe w obsłudze i czyszczeniu. Skórka jest gładka i cienka, koloru różowo-fioletowego. Odmiana praktycznie nie ma małych bulw. Masa sięga 180 g. Pod względem smaku ziemniaki są wysoko cenione i uzyskują 9 punktów na 10 możliwych. Zawartość skrobi dochodzi do 13%.
Plusy i minusy ziemniaków Slavyanka
Ziemniaki Slavyanka na zdjęciu wyglądają bardzo pięknie i atrakcyjnie. Ale zalety odmiany Slavyanka obejmują inne punkty:
- doskonałe parametry smakowe;
- wskaźniki wysokiej wydajności;
- polubowne dojrzewanie bulw; prezentacja odpowiednia do sprzedaży;
- bezpretensjonalność w warunkach klimatycznych;
- wysoka odporność na większość chorób.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Slavyanka
Główne etapy technologii rolniczej ziemniaków Slavyanka nie różnią się od innych odmian. Jest kilka punktów, które należy wziąć pod uwagę podczas uprawy, ale w każdym razie Slavyanka jest bezpretensjonalną odmianą i nadaje się do uprawy nawet przez niedoświadczonych ogrodników.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Lepiej jest wybrać miejsce lądowania, które jest płaskie, bez zboczy i w dobrze oświetlonym miejscu. Aby bulwy nie gniły, pożądane jest, aby w okolicy znajdowała się głęboka warstwa wód gruntowych, a także brak drenujących i zalegających wód.
Podczas kopania działki pod ziemniaki Slavyanka konieczne jest przygotowanie gruntu. Podczas kopania należy stosować humus, a następnie nawozy potasowe, azotowe i fosforowe. Pomagają bulwom nasiennym rozwijać się, kiełkować i zapewniają dobre zbiory w przyszłości.
Ważny! Odmiana Slavyanka należy do odmian intensywnych, dlatego nawożenie nawozami jest po prostu konieczne, aby zmaksymalizować plon.
Przygotowanie materiału do sadzenia
W celu przygotowania, około 3 tygodnie przed sadzeniem, nasiona należy rozłożyć w 1-2 warstwach. Nasiona przenosi się do ciepłego pomieszczenia w celu wykiełkowania. Zapewnia to szybkie kiełkowanie bulw i pojawienie się pierwszych pędów w jak najkrótszym czasie.
Optymalny materiał siewny nie jest większy niż jajo kurze. Sadzenie odbywa się po zazielenieniu bulw i wykiełkowaniu.
Zasady lądowania
Temperaturę gleby podczas sadzenia należy utrzymywać na poziomie + 7-10 ° C. Wykop wykonany jest w taki sposób, aby odległość między krzewami wynosiła 30 cm, a między rzędami 70 cm, dzięki czemu rozrzucone krzewy nie blokują się nawzajem i mogą się w pełni rozwinąć.
Bulwy ziemniaka układa się na głębokość 10 cm i na wierzchu przykrywa ziemią. Następnie strona jest utożsamiana z prowizją.
Podlewanie i karmienie
System kroplowy będzie optymalnym podlewaniem dla tej odmiany. Slavyanka powinna być regularnie podlewana, ale nie należy nadmiernie podlewać gleby. Jeśli wilgotność jest podwyższona, bulwy ulegną infekcjom grzybiczym, co wpłynie negatywnie zarówno na plon ziemniaka, jak i na jego utrzymanie.
Top dressing dla odmiany Slavyanka jest konieczny regularnie. Przed hillingiem należy dodać humus i saletrę amonową. Pod każdą rośliną dodaje się 300 g humusu i 10 g azotanu amonu.
Po kwitnieniu wlej ziemniaki roztworem 30 g superfosfatu na 10 litrów wody. Roślina pozytywnie reaguje również na żerowanie dziewanny i jesionu drzewnego.
Rozluźnienie i pielenie
Pierwsze pielenie przeprowadza się natychmiast po pojawieniu się pierwszych pędów. Następnie musisz monitorować wygląd chwastów i je zniszczyć. Ważne jest, aby robić to regularnie. Chwasty mogą powodować szkodniki na ziemniakach, a także niektóre powszechne choroby.
Odkręcanie jest również przeprowadzane regularnie. Ta procedura jest konieczna, aby powietrze przepływało do rośliny i nie zatrzymywała wilgoci. Jest to jeden ze środków zapobiegania chorobom grzybiczym.
Hilling
Hilling odmiany Slavyanka przeprowadza się 2 razy. Ziemniaki należy po raz pierwszy zgniatać, gdy kiełki osiągną 15 cm, drugie hilling przeprowadza się po kwitnieniu.
Hilling jest trudny przy użyciu ostrej motyki lub łopaty. Używany jest również kultywator ręczny, ale w tym przypadku proces będzie wymagał dwóch osób.
Hilling przeprowadza się po deszczu, ponieważ gleba musi być wilgotna. W przeciwnym razie zaleca się połączenie procesu z podlewaniem. Po usypaniu kopiec powinien być szeroki i wysoki. Na końcu grzbietu wykonuje się zaporę, aby wykluczyć niepotrzebne zalanie ziemniaków.
Choroby i szkodniki
Ziemniaki Slavyanka są opisane w opisie jako uprawa o wysokim stopniu odporności na różne choroby. To jest jego główna zaleta.
Przeciętną odporność obserwuje się tylko na zarazę późną. Z zastrzeżeniem pewnych zasad, możesz łatwo uniknąć tej choroby:
- wyrzucić zainfekowane bulwy podczas przechowywania;
- nie można spryskać ziemniaków wieczorem, aby krople nie pozostały na noc;
- pamiętaj, aby rzucić krzaki 2 razy w sezonie;
- obserwuj płodozmian, nie zezwalaj na występowanie powiązanych poprzedników.
To wystarczy, aby zapobiec problemowi zarazy. Ta choroba wygląda jak ciemne plamy na liściach, po których następuje gnicie. Jeśli nie zwrócisz uwagi, patologia przenosi się na liście, a następnie na bulwy. Możesz więc stracić cały plon.
Preparaty owadobójcze pomagają przed szkodnikami. Ważne jest, aby stosować je jako środek zapobiegawczy, nawet przed atakiem owadów. Szczególnie niebezpieczne są wireworms i stonka ziemniaczana.
Plon ziemniaków Slavyanka
Jej główną zaletą jest wysoki plon Slavyanki. Łatwo jest zebrać 250-300 kg ze stu metrów kwadratowych. Jednocześnie istnieją zarejestrowane przypadki wydajności do 700 kg na sto metrów kwadratowych. Jednocześnie ziemniaki w 95% zachowują jakość. Nawet 7 miesięcy po zbiorach bulwy zachowują swój wygląd i smak. Kiełkowanie jest minimalne, a podczas transportu na duże odległości bulwy w pełni zachowują swój wygląd.
Ze względu na wysoką wydajność i bezpieczeństwo ta odmiana jest wysoko ceniona przez przemysłowców i rolników.
Przechowywanie
Warunki przechowywania odmiany Slavyanka są dość normalne. Bulwy pod tym względem nie są kapryśne.
Zbiór odbywa się po tym, jak krzewy zaczęły więdnąć. Wystarczy jeden z nich wykopać i sprawdzić skórę. Gdy tylko stanie się silny, możesz rozpocząć czyszczenie masowe.
Ważny! Slavyanka bardzo źle znosi uszkodzenia mechaniczne, dlatego podczas kopania ważna jest ostrożność i dokładność.Natychmiast po zbiorach wszystkie zranione, chore i zepsute bulwy są odrzucane.
Lepiej suszyć ziemniaki na świeżym powietrzu, w jednej warstwie. Po wyschnięciu zaleca się zapakować go w siatki lub worki. Przy składowaniu luzem lepiej jest mieć maksymalną grubość warstwy 1 m.
Recenzje o odmianie ziemniaka Slavyanka
Krapivnaya Marina Ilyinichna, 42 lata, Briańsk Uprawiam ziemniaki na sprzedaż. Sadzę głównie Slavyankę. Odmiana gwarantuje wysokie plony przy minimalnej konserwacji. Kupujący uwielbiają tę odmianę za jej smak i wszechstronność. Nadaje się zarówno do gotowania, jak i smażenia. Aby uzyskać maksymalne zbiory, które zawsze karmię obornikiem, okazuje się, że zbiera się 400-500 kwintali pięknych ziemniaków na hektar, które odpowiednio przechowywane zachowują swój wygląd nawet do sześciu miesięcy. Ilya Maksimovich Sidorov, 36 lat, Moskwa Od trzech lat uprawiamy na naszej daczy ziemniaki Slavyanka. Pół tony uzyskuje się z dwóch akrów. Przechowywane doskonale, z wyjątkiem tych bulw, które zostały „pocięte” łopatą. Należy je natychmiast zjeść lub wyrzucić. Kulę się dwa razy w sezonie. Zabiegi zwalczania stonki ziemniaczanej są standardowe - opryskujemy chemią.Od 3 lat nie zauważyliśmy żadnych chorób ziemniaków, ale co roku zmieniamy miejsce sadzenia.Wniosek
Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaków Slavyanka wyróżniają ją jako kulturę zarówno dla ogrodników, jak i rolników. Wynika to z wysokiej wydajności i dobrych parametrów konserwacyjnych. Opatrunek górny nie koliduje z bulwami, dzięki czemu plon jest na wysokości, ale poza tym odmiana jest dość bezpretensjonalna i odporna na choroby.
