Jeśli odpowiedzialnie podchodzisz do wyboru materiału do sadzenia, możesz zapewnić sobie ziemniaki na całą zimę. Często bardzo ważne jest wybranie odmiany, która nie tylko da wysoki plon, ale także nie będzie podatna na choroby i szkodniki. Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaka Świętego Mikołaja wskazują, że gatunek ten spełnia wszystkie wymagania, a ponadto można go uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji.
Charakterystyka ziemniaków Santa
Jeśli weźmiemy pod uwagę cechy i recenzje odmiany ziemniaka Sante, możemy śmiało powiedzieć, że ten typ jest średnio wczesny. Zaczynają zbierać gotowe plony 80-95 dni po posadzeniu. Jeśli weźmiemy pod uwagę cechy tej odmiany, należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- kompaktowe tuleje;
- ilość zielonej masy jest minimalna;
- korzenie są dobrze rozwinięte, co skutkuje obfitym owocowaniem;
- z 1 krzewu można zebrać do 20 bulw;
- owalna bulwa;
- masa 1 ziemniaka sięga 150 g;
- bulwy mają ten sam rozmiar i kształt;
- kolor skórki jest żółty, jest dość cienki, ale jednocześnie gęsty, co pozwala uratować owoc przed uszkodzeniami mechanicznymi;
- oczy są powierzchowne;
- na kawałku ziemniaki są żółte;
- ponieważ odmiana Santa ma niską zawartość skrobi, bulwy nie gotują się podczas gotowania.
Ponadto ziemniaki Santa są bogate w witaminy z grupy B i C, aminokwasy i pierwiastki śladowe.
Ważny! Ta odmiana jest odporna na szkodniki i szereg chorób.
Walory smakowe
Ziemniaki Świętego Mikołaja mają doskonały smak. Smak jest dość bogaty, całkowicie nie ma wodnistości i wytrawności. Ze względu na niewielką ilość skrobi bulwy nie gotują się podczas gotowania, zachowując swój pierwotny kształt.
Podczas obróbki nie obserwuje się ciemnienia. Bulwy doskonale nadają się do smażenia w głębokim tłuszczu i smażenia w głębokim tłuszczu. Święty Mikołaj jest często używany do produkcji wiórów, w niektórych przypadkach jest używany do półproduktów na skalę przemysłową.
Uwaga! W razie potrzeby tę odmianę można przewozić na duże odległości bez utraty wyglądu.Plusy i minusy ziemniaków Santa
Wśród zalet ziemniaków Sante warto zwrócić uwagę:
- doskonały smak roślin okopowych;
- szybki proces dojrzewania;
- wysoka wydajność;
- długotrwałe przechowywanie zebranych plonów;
- wszechstronność bulw;
- ze względu na długotrwałe przechowywanie można go wykorzystać do realizacji;
- odporność na uszkodzenia;
- charakterystyczną cechą jest odporność na suszę.
Wielu ogrodników odnosi się do wad nietolerancji na warunki niskiej temperatury, w wyniku których ilość zbiorów jest znacznie zmniejszona.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Santa
Pomimo tego, że Mikołaj jest bezpretensjonalną odmianą, należytą uwagę należy zwrócić na sadzenie i pielęgnację, ponieważ jest to jedyny sposób, aby liczyć na wysoką wydajność i doskonały smak. Proces odejścia wygląda następująco:
- po wysianiu nasion ziemię należy wyrównać za pomocą grabi;
- konieczne jest terminowe usuwanie chwastów, ponieważ hamują one kulturę;
- okresowe poluzowanie pozwala wzbogacić glebę w tlen;
- hilling może pozbyć się chwastów, ogrzać młode pędy i zatrzymać wilgoć w glebie.
Dodatkowo warto wybrać odpowiednie ziarno, w wyniku którego zbiory będą duże, o atrakcyjnym wyglądzie.
Wybór i przygotowanie miejsca lądowania
Zaleca się sadzenie ziemniaków na płaskim, dobrze oświetlonym terenie. Najlepszym rozwiązaniem jest wybór żyznej ziemi. Przygotowywaniem strony z reguły zaczyna się jesienią. Algorytm pracy jest następujący:
- Usuń chwasty.
- Obornik jest rozproszony.
- Jesienią wykopują ziemię na głębokość do 30 cm.
- Wiosną ponownie przekopują teren na głębokość 15 cm.
- Chwasty, które się pojawiły, są ponownie usuwane.
- Zastosowano niewielką ilość nawozu.
Działki, na których wcześniej rosła gorczyca lub łubin, mają dobre wskaźniki.
Ważny! W cieniu ziemniaki rosną znacznie gorzej, bulwy będą małe i wydłużone.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Oprócz opisywania ziemniaków Mikołajowi ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo przygotować materiał do sadzenia. Do sadzenia używa się małych ziemniaków, które nie mają uszkodzeń mechanicznych. W razie potrzeby można przyspieszyć proces uzyskiwania gotowej uprawy, w przypadku której ziemniaki mogą kiełkować:
- W obecności brudu bulwy wylewa się wodą, a glebę oczyszcza.
- Po wysuszeniu materiału do sadzenia układa się go w dobrze wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze + 15 ° C.
- Ziemniaki Mikołaja są przewracane na 14 dni.
- Bulwy są gotowe do sadzenia po wykiełkowaniu do 1 cm długości.
Z reguły kiełkowanie nasion rozpoczyna się na miesiąc przed sadzeniem w otwartym terenie.
Zasady lądowania
Aby sadzić odmianę Santa, użyj następującego schematu:
- między rzędami zachowaj szerokość od 60 cm;
- odległość między krzakami waha się od 35 do 40 cm.
Ten schemat sadzenia pozwala krzewom otrzymać wystarczającą ilość światła, a ponadto nie będzie problemów w czasie hillingowania. Jeśli gleba jest lekka i luźna, głębokość sadzenia wynosi 8-10 cm, dla gleb gęstych wskaźniki zmniejszają się do 3 cm. Jeśli wody podglebia znajdują się blisko stanowiska, zaleca się sadzenie kalenicowe.
Rada! Po posadzeniu materiału do sadzenia zaleca się wyrównać ziemię za pomocą grabi.Podlewanie i karmienie
Podlewanie powinno być umiarkowane:
- podlewane po raz pierwszy po pojawieniu się pędów (na każdy korzeń do 3 litrów wody);
- kolejne podlewanie następuje na etapie pączkowania i kwitnienia;
- gdy system korzeniowy jest w pełni dojrzały, przestają podlewać ziemniaki.
Jako nawóz wierzchni stosuje się obornik, który jesienią rozsypuje się na miejscu, nawozy mineralne stosuje się z umiarem przed sadzeniem.
Rozluźnienie i pielenie
W procesie uprawy ziemniaków nie zapomnij o poluzowaniu, dzięki któremu możesz wzbogacić glebę w tlen. Z reguły spulchnianie gleby odbywa się w momencie hillingowania, kiedy ziemia podnosi się. W tym samym czasie należy usunąć chwasty. Jeśli chwasty zostaną usunięte w odpowiednim czasie, można zapobiec większości rodzajów chorób, co pozwoli uzyskać dobre zbiory o atrakcyjnym wyglądzie i doskonałym smaku.
Hilling
Ponieważ ziemniaki Mikołaja są wysokie, zaleca się skulić się co najmniej 3 razy:
- po osiągnięciu przez wierzchołki wysokości 20 cm (zasypiają z ziemią do korony);
- 14 dni po pierwszym hillingu;
- kolejne 21 dni później.
Dzięki ziemi zebranej wokół krzewów ziemniaki mają dodatkową powierzchnię do wzrostu i rozwoju.
Choroby i szkodniki
Sądząc po recenzjach ziemniaków Sante, możemy powiedzieć, że ta odmiana jest odporna na większość chorób, na przykład:
- raki ziemniaczane;
- parch;
- nicienie;
- mozaika tytoniowa.
W celach profilaktycznych zaleca się stosowanie preparatów zawierających miedź. Oprócz pojawienia się stonki ziemniaczanej należy obawiać się mszyc. Możesz zwalczać szkodniki za pomocą środków owadobójczych. Ponadto szkodniki mogą atakować nie tylko tereny zielone, ale także same bulwy, na przykład wireworm, niedźwiedź. Jeśli rozlejesz ziemniaki w odpowiednim czasie i zniszczysz chwasty, możesz zminimalizować ryzyko szkodliwych owadów.
Rada! Aby zapobiec inwazji, zaleca się okresową zmianę miejsca sadzenia ziemniaków.Wydajność ziemniaków Mikołaja
Plon ziemniaków Santa zależy od wielu czynników. Wśród nich warto zwrócić uwagę na:
- warunki klimatyczne;
- żyzność gleby;
- przestrzeganie technologii rolniczej.
Jeśli odpowiednio zadbasz o ziemniaki Świętego Mikołaja, to z każdego hektara możesz zebrać od 270 do 500 centów gotowych produktów. Niewątpliwie wyniki te są imponujące, ale warto je zdobyć.
Przechowywanie
Z reguły konieczne jest przechowywanie zebranych plonów w ciemnej, suchej piwnicy, piwnicy lub magazynie, jeśli produkcja jest na dużą skalę. Ziemniaki można umieścić w drewnianych skrzynkach, siatkowych workach lub posypać na półkach.
Przed wysłaniem ziemniaków do przechowywania nie zaleca się długotrwałego wystawiania bulw na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Wynika to z faktu, że pod wpływem słońca rozpoczyna się proces gromadzenia się substancji toksycznych, w wyniku czego nie można spożywać roślin okopowych. Mikołaj może przebywać w piwnicy przez długi czas, zachowując jednocześnie wygląd i smak.
Uwaga! Jeśli zdecydujesz się na przechowywanie ziemniaków luzem, wysokość warstwy powinna wynosić 1-1,5 m.Recenzje Santa Potato
Irina Zubareva, 50 lat, Irkuck Razem z mężem prowadzimy własną firmę - małe gospodarstwo. Zajmujemy się uprawą warzyw i owoców wraz z ich dalszą sprzedażą. Na szczególną uwagę zasługuje odmiana ziemniaka Santa, wyhodowana przez hodowców holenderskich. Od dawna uprawiamy tę odmianę i przez cały czas nie było żadnych reklamacji: bulwy są takie same i równe, plon wysoki, a smak doskonały. Jak udało im się zauważyć, Mikołaj jest bardzo popularny. Sprzedajemy tę odmianę nie tylko osobom prywatnym, ale również dostarczamy ją do punktów gastronomicznych. Tatyana Antipova, 38 lat, Moskwa Zajmuję się uprawą ziemniaków w małym letnim domku. Sadziłem ciągle coś nowego, bo lubię odmiany, które nie tylko się gotują, ale też zachowują swój kształt. Ostatnio polecił ziemniaki Mikołajowi.Mam o nim tylko pozytywne wrażenia. Pragnę od razu zaznaczyć, że najlepiej co 4 lata zmieniać materiał siewny, co pozwoli tej odmianie nie zdegenerować się i da corocznie wysoki plon.Wniosek
Opis odmiany, zdjęcia i recenzje ziemniaków Santa po raz kolejny wskazują, że gatunek ten jest odporny na choroby i przynosi corocznie wysoki plon, pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji. Wielu rolników uwielbia ziemniaki Santa ze względu na ich atrakcyjny wygląd, długi okres przydatności do spożycia i doskonały smak. Jeśli to konieczne, możesz uprawiać w warunkach na dużą skalę do dalszej realizacji.
