Uprawa winogron jest fajna, ale nowicjusz w ogrodnictwie staje przed różnymi wyzwaniami. Mieszkańcy lata szukają bezpretensjonalnej odmiany, odpornej na choroby i wahania temperatury. Mogą polecić winogrono Sphinx, które jest łatwe w uprawie, biorąc pod uwagę wszystkie wady.
Historia hodowlana odmiany
Sfinks to młoda odmiana winorośli wyhodowana przez hodowcę amatora V.V. Zagorulko na początku XXI wieku. Hybryda okazała się nie do końca udana, ma wiele wad. Nie wymaga jednak specjalnej pielęgnacji, słynie z pysznych jagód - czego potrzebują początkujący ogrodnicy.
Winogrono Sphinx pochodzi ze skrzyżowania odmian Timur i Strashensky. Ta pierwsza znana jest z dobrej mrozoodporności i białych jagód, druga to odmiana stołowa przeznaczona do świeżego spożycia.
Opis winogron Sphinx
Opis winogron Sphinx wskazuje, że młoda odmiana nadaje się do uprawy w południowych regionach Rosji, na Białorusi, ale ogrodnicy z powodzeniem uprawiają ją w środkowej i środkowej części Rosji. Krzewy rozwijają się w szklarniach i na otwartym polu.
Okazało się, że hybryda jest wczesna, ma wysoki plon i smaczne ciemne jagody. Krzewy są mocne, rozprzestrzeniające się, szybko rosną, ale są łatwe w pielęgnacji. Winorośl dobrze dojrzewa przed mrozem. Liście są duże. Kwitnienie winogron rozpoczyna się późno, nie wpada w powracające wiosenne przymrozki.
Pęczki mają kształt stożka i ważą średnio do 1 kg. Jagody są duże, okrągłe lub jajowate, koloru ciemnoniebieskiego. Miąższ jest chrupiący, słodki, skóra nie jest wyczuwalna podczas jedzenia. Smak nie jest wybitny, ale aromat jagód jest przyjemny.
Charakterystyka różnorodności
Sfinks jest winogronem samopłodnym i nie potrzebuje zapylania. Wystarczy 1 krzew, aby zapewnić rodzinie smaczne i zdrowe jagody.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Według recenzji winogron Sphinx możemy stwierdzić, że roślina dobrze znosi mróz i łatwo dostosowuje się do ciepła. Zauważono, że mrozoodporność odmiany kształtuje się na poziomie -23 ° C. Jeśli temperatura spadnie poniżej, lepiej przykryć winorośl suchymi liśćmi, świerkowymi gałęziami lub włókniną. W regionach o surowym rolnictwie odmianę sadzi się tylko w szklarniach.
Sfinks dobrze znosi suszę, ale w przypadku winogron przeciwwskazane są przeciągi.
Produktywność i owocowanie
Winogrona Sphinx dojrzewają w 3,5 miesiąca. Grona są gotowe do zbioru w drugiej połowie sierpnia, ale daty mogą się różnić w różnych regionach. W przypadku odmiany stołowej plon jest dobry, z buszu można zebrać 10 kg jagód. Pierwsze winogrona można skosztować już po 2 latach uprawy.
Owocowanie jest wydłużone, ale grona nie są przechowywane na gałęziach, należy je natychmiast zebrać, w przeciwnym razie uschną i znikną. Smak winogron Sphinx w dużym stopniu zależy od warunków pogodowych. W deszczowe lato jagody są małe, kwaśne i często pękają.
Zakres owoców
Z powyższego możemy wywnioskować, że Sfinks to winogrono do użytku osobistego. Nie nadaje się do sprzedaży, odmiana nie znosi dobrze transportu i praktycznie nie jest przechowywana. Najczęściej jest używany do świeżego spożycia.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Sphinx jest odporna na typowe choroby winogron:
- pleśń;
- mączniak;
- oidium.
Wymaga jednak zapobiegawczego spryskiwania szarej pleśni. Winogrona są atakowane przez osy, roztocza, wciornastki, robaki liściowe, ryjkowce.
Zalety i wady odmiany
Odmiana winogron Sphinx ma swoje zalety:
- odpowiedni dla początkujących ogrodników, ponieważ jest łatwy do czyszczenia;
- daje dobre zbiory, zwłaszcza w szklarniach;
- ma dobrą zimotrwalosc;
- odporny na powrotny mróz;
- wczesne owocowanie;
- ma przyjemny smak.
Ale ta hybryda jest daleko w tyle za innymi dobrze znanymi odmianami, ponieważ ma wiele wad. Najważniejsze z nich to:
- nienadające się do sprzedaży rodzaje kiści;
- szybkie psucie się plonu;
- zależność od warunków pogodowych;
- słaba przenośność;
- wysoki stopień uszkodzenia przez osy i inne szkodniki;
- jagody grochu;
- niestabilność na niebezpieczne choroby.
Dla profesjonalistów ta odmiana jest mało interesująca, jest bardziej odpowiednia dla początkujących winiarzy, którzy chcą nauczyć się uprawiać.
Zasady lądowania
Winogrona Sfinksa sadzi się na wcześniej przygotowanych obszarach. Od tego zależy wydajność i smak jagód.
Zalecany czas
Winogrona sfinksów sadzi się wczesną wiosną lub po opadnięciu liści. Doświadczeni mieszkańcy lata polecają drugą opcję, winorośl lepiej się zakorzenia i zaczyna szybko rosnąć w przyszłym roku.
Na wiosnę planowane są prace do momentu rozkwitu pąków, w różnych regionach daty ulegają przesunięciu. Z reguły jest to początek marca. Jesienią sadzenie odbywa się od końca września do początku października, w regionach południowych okres można wydłużyć o kilka tygodni.
Wybór odpowiedniego miejsca
Ciepłe miejsce na tej stronie jest przeznaczone dla winogron Sphinx. Krzewy powinny być równomiernie oświetlone przez cały dzień. Należy jednak pamiętać, że odmiana nie toleruje przeciągów, dlatego lepiej sadzić krzak w pobliżu ogrodzenia lub południowej strony domu, aby nie cierpiał na zimne wiatry.
Gleba nie gra dużo, winogrona dobrze rosną na każdej glebie. Ale lepsza jest żyzna glina. Ziemia ciężka zakwaszona jest wstępnie rozluźniona i aromatyzowana materią organiczną. Humus i piasek pomogą poprawić skład gleby.
Ważny! Nagromadzenie wilgoci na korzeniach jest szkodliwe dla winogron, dlatego krzewu nie należy sadzić na nizinie lub w obszarze, w którym woda gruntowa jest zbyt blisko.Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Do sadzenia wiosennego kupowane są zielone sadzonki winogron Sphinx. Na zdjęciu zdrowa i dobrze rozwinięta roślina, bez widocznych uszkodzeń.
Jesienią do sadzenia używa się rocznych sadzonek, które mają dobrze ukształtowany system korzeniowy. Jeśli pędy są przesuszone, pąki odpadną, wtedy taka roślina nie zapuści korzeni. Lepiej odmówić zakupu sadzonki.
Sadzonki winogron Sphinx są przygotowywane z wyprzedzeniem do sadzenia. Pędy są skracane, aby pozostały 2-3 pąki. Korzenie są ścięte o jedną trzecią. Tuż przed sadzeniem przygotowuje się glinianą paplaninę. Korzenie winogron zanurza się, aby uniknąć gnicia i rozwoju chorób.
Ważny! Jeśli podczas transportu korzenie winogron wyschły, umieszcza się je w wodzie na jeden dzień. Możesz dodać rozwiązanie Kornevin.Algorytm lądowania
Na wybranym miejscu przygotowuje się doły na winogrona, których rozmiar wynosi 80x60 cm. Sadzenie rozpoczyna się za 3-4 tygodnie, do tego czasu gleba się uspokoi, wszystkie wprowadzone nawozy mineralne zostaną całkowicie wchłonięte.
Zasady lądowania:
- Dno wykopu jest osuszane za pomocą improwizowanego materiału.
- Nawozy mineralne miesza się z żyzną glebą i materią organiczną, pokrywając 2/3 objętości. Jama pozostaje na kilka tygodni.
- Na środku tworzy się wzgórze, na nim umieszcza się sadzonkę, korzenie są prostowane i lekko posypywane ziemią.
- Podczas sadzenia wykopuje się rurkę do podpierania i podlewania winogron, aby nie przeszkadzać korzeniom.
- Dół jest całkowicie wypełniony ziemią, dobrze ubity i obficie podlewany.
Przed sadzeniem żyzną glebę miesza się z popiołem drzewnym, próchnicą, siarczanem potasu i superfosfatem. Jako podparcie służy metalowa lub plastikowa rura. Jeśli chcesz posadzić kilka krzewów, pozostaje między nimi odległość do 2 m.
Jak dbać o winogrona Sphinx
Aby ta odmiana zawsze cieszyła się żniwami, musisz odpowiednio o nią dbać i stworzyć odpowiednie warunki. Winogrona są regularnie podlewane i karmione.
Podlewanie przeprowadza się w razie potrzeby, ale w okresie kwitnienia i tworzenia skupisk zwiększa się ilość wody. Aby zatrzymać wilgoć w glebie, stosuje się organiczną ściółkę, która posłuży jako pasza dla roślin.
Winogrona sfinks są nawożone, podobnie jak wszystkie inne odmiany, co najmniej 3 razy w sezonie. Przerwa między opatrunkami wynosi 2-3 tygodnie. Dobre rezultaty daje opatrunek wierzchni z popiołem drzewnym i kompleksami mineralnymi. Wczesną wiosną przydatne jest wykonanie dolistnego opatrunku na prześcieradle za pomocą siarczanu żelaza. To nie tylko uratuje krzew przed chorobami i szkodnikami, ale także uzupełni zapasy żelaza w tkankach.
W okresie kwitnienia warto spryskać krzak roztworem kwasu boronowego (3 g na 3 litry wody), co przyczyni się do powstania dobrych jajników.
Jak kształtować winogrona Sfinksa
Doświadczonym hodowcom zaleca się niezwłoczne usuwanie starych spawnowanych pędów, aby nie przeciążać krzewu. Najlepszą porą na przycinanie winogron Sphinx jest jesień. 5 dobrze dojrzałych winorośli z oczami zostaje na roślinie, reszta jest wycięta. Jeśli roślina jest młoda, pędy są tylko nieznacznie skrócone.
Winorośle owocujące są przycinane do 5 oczu, w przeciwnym razie dadzą dużo małych i bez smaku winogron.
Ochrona upraw przed ptakami i owadami
Podczas dojrzewania winogrona są szczególnie atrakcyjne dla ptaków i os. Aby nie zepsuły pęczków, na jagody należy położyć cienką nylonową siatkę.
Nie należy zaniedbywać procedury, w przeciwnym razie pęczki zaczną się kruszyć, boleć, a wydajność zmniejszy się.
Przygotowanie kultury na zimę
Jeśli odmiana Sphinx nie jest uprawiana na południu, to winogrona zdecydowanie potrzebują schronienia na zimę. Zdjęcie pokazuje, jak winorośl jest usuwana ze wspornika, pod nim umieszczana jest warstwa trocin lub desek. Łuki są instalowane od góry, a folia jest ciągnięta, ale tak, aby nie dotykała gałęzi i pnia.
Zaczynają chronić winorośl na początku listopada, kiedy liście całkowicie fruwają. Temperatura na zewnątrz jest stabilna i niska.
Metody reprodukcji
Opis mówi, że winogrona Sphinx można rozmnażać przez nakładanie warstw i sadzonki. Procedura jest bardziej szczegółowo pokazana na zdjęciu. Jednak recenzje odmiany wskazują, że najlepiej zakorzeniają się i owocują sadzonki. Odwrócenie się od winogron jest możliwe tylko w regionach południowych, ponieważ korzenie rośliny są zbyt wrażliwe na zimno.
Sadzonki zbiera się od jesieni do wiosny i przechowuje w piwnicy w wilgotnej szmatce. Do sadzenia używa się pędów po przycięciu winogron. Sadzonki wycina się z gałęzi o średnicy 7-10 mm. Użyj środkowej części pędu. Dobra łodyga ma 4-5 pąków. Dolna krawędź jest ukośna, bezpośrednio pod nerką. Górne cięcie jest proste.
Do celów hodowlanych winogrona można rozmnażać przez szczepienie, ale odmiana Sphinx nie nadaje się do takich manipulacji.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
Jeśli nie zastosujesz się do agrotechnologii uprawy winogron Sfinksa, kultura jest często chora i dotknięta szkodnikami. Aby tego uniknąć, zapobiegawczo spryskuje się krzewy preparatami „Oxyhom” i „Topaz”. Przetwarzanie odbywa się wczesną wiosną przed pękaniem pąków i po opadnięciu liści. Roztwór przygotowuje się ściśle według instrukcji.
W okresie wegetacji rośliny bardzo niepokoją owady, dlatego winorośl opryskuje się środkami owadobójczymi o złożonym działaniu: "Fufanol", "Karbofos", "Actellik".
Wniosek
Winogrono Sphinx to odmiana dla amatorów. Dojrzewa wcześnie, daje dobre zbiory, które są łatwe w uprawie. Jednak nie nadaje się do celów przemysłowych ani do sprzedaży. Odmiana ma zbyt wiele istotnych wad.