Nalewka na łupinach orzecha włoskiego: na bimber, na wódce, na alkoholu, korzyści i szkody

Nalewka na łupinach orzecha włoskiego zawiera dużą ilość przydatnych substancji: kwas salicylowy, garbniki, jod, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy. Zalety ziaren, przegród i łupin orzecha włoskiego są znane ludzkości od kilku tysięcy lat. Nalewka jest często używana do celów leczniczych. Ale zanim zaczniesz go używać, ważne jest, aby upewnić się, że nie ma przeciwwskazań.

Korzyści i szkody nalewki z łupin orzecha włoskiego

Nalewka z łupin orzecha włoskiego ma wiele przydatnych właściwości:

• normalizuje ciśnienie krwi;
• poprawia stan układu krążenia;
• przyspiesza procesy regeneracyjne, pomaga leczyć rany;
• pozytywnie wpływa na koncentrację i pamięć.

Skład surowców do mocnego napoju jest pełen przydatnych mikro i makroelementów, witamin:

• garbniki (garbniki);
• witaminy A, C, E, P;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Taniny pomagają przyswajać witaminę C, poprawiają warunki w przypadku zatrucia oraz działają antyseptycznie. Jod jest niezbędny dla zdrowia tarczycy. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe obniżają poziom „złego” cholesterolu we krwi.

Ponieważ łupina orzecha jest twarda, trudno jest z niej wydobyć te substancje. Dlatego nalewki przygotowuje się ze skorupy i skórki. Pozwalają wycisnąć cenne substancje z zdrewniałych części orzecha włoskiego.

W niektórych przypadkach napój może być szkodliwy dla organizmu. Następujące objawy powinny wzbudzić czujność i odmówić użycia nalewki z łupin orzecha włoskiego:

• nudności i wymioty;
• ból żołądka i brzucha;
• wysypki na skórze;
• wszelkie objawy alergii.

Jakie choroby to pomaga

Łupina orzecha włoskiego jest wyposażona we wszystko, czego potrzeba do leczenia wielu chorób. W przypadku takich patologii zaleca się stosowanie nalewki alkoholowej:

• zapalenie migdałków i zapalenie migdałków;
• choroby skórne;
• problemy w sferze moczowo-płciowej u kobiet;
• choroba trzustki;
• phlebeurysm;
• płytka nazębna i zapalenie jamy ustnej;
• bezsenność.

Zasady gotowania

Dobrze umyte i muszle są traktowane jako surowiec do nalewek. Umieszcza się go w piekarniku i lekko suszy w niskiej temperaturze. Takie przetwarzanie pomaga niszczyć patogeny.

Muszle do nalewek alkoholowych należy zbierać w określonym czasie, gdy owoce dopiero się formują. Zbiórka odbywa się z reguły w drugiej połowie czerwca. Aby dowiedzieć się, czy orzechy włoskie nadają się do zrobienia mocnego napoju, jeden z nich jest wyrywany z drzewa i próbuje przekłuć igłą. Jeśli to zadziała, skorupa nadaje się do nalewki.

Prosty przepis na nalewkę z łupin orzecha włoskiego na bimber

Ten leczniczy mocny napój znany był już w XIII wieku. Na przykład mnisi stosowali przepis na robienie nalewek. Stworzyli sposób na rozszerzenie naczyń krwionośnych, normalizację układu nerwowego i oczyszczenie organizmu. Zabrali nie tylko łupiny, ale także jądra orzechów włoskich, a także skórkę i gałązki. Teraz popularny przepis na nalewkę z łupin orzecha włoskiego na bimber.

To wymaga:

• 0,5 litra bimbru;
• 15-20 orzechów włoskich;
• 10 g cukru.

Jak gotować:

1. Weź młode owoce, ostrożnie zdejmij skórkę.
2. Umyj muszlę pod bieżącą wodą.
3. Przygotuj 0,5 litra bimbru. Można go zastąpić wódką. Zmiel muszlę, wlej do szklanego słoika.
4. Wlej do niego bimber.
5. Dodaj trochę cukru.
6. Umieść pojemnik w ciemnym miejscu, aby surowce były podawane. Napój jest gotowy do picia za 2 tygodnie.

Rada! Nie można myć surowców gorącą wodą, traci swoje użyteczne właściwości.

Napój bimber ma właściwości wiążące, więc po spożyciu możliwe są zaparcia.

Nalewka z łupin orzecha włoskiego z wódką cynamonową

Napój ma przyjemny koniakowy smak i piękny ciemnozłoty odcień. Można go podawać na świąteczny stół zamiast tradycyjnych napojów alkoholowych. W tym celu dodaje się do niego różne przyprawy, na przykład goździki i cynamon.

1 litr wymaga:

• łupina 15 orzechów włoskich;
• 1 wódka;
• ½ laski cynamonu;
• 1 g cukru waniliowego;
• 2-3 pąki goździka.

Działania:

1. Włożyć muszlę na patelnię i podpalić. Podpalaj, aż pojawi się aromat prażonych orzechów.
2. Gdy surowiec ostygnie, przelej do szklanego pojemnika.
3. Wlej 1 litr wódki.
4. Umieść pojemnik w ciemnym miejscu. Zaparzać przez 2 do 8 tygodni. Jeśli planujesz użyć nalewki z łupin orzecha włoskiego na wódkę do celów leczniczych, należy ją spożyć po 2 miesiącach. Jeśli posłuży jako napój alkoholowy, na przykład na świąteczną ucztę, wystarczy trzymać go w ciemności przez 2 tygodnie.
5. Przecedzić napój przez gazę złożoną z 3-4 warstw.

Komentarz! Łupiny orzecha włoskiego nasączone bimberem lub wódką szybko uwalniają cenne substancje. Mogą trwać dość długo - to jedna z zalet nalewki nad wywar.

Nalewka na skórce orzecha włoskiego

Skórka orzecha włoskiego to zielona łupina, która przykrywa łupinę, dopóki owoc nie osiągnie dojrzałości. Ma strukturę włóknistą i grubość około 7 mm. Gdy orzech jest dojrzały, skórka wysycha i pęka na kawałki. Stosowanie nalewek na skórkach orzecha włoskiego jest wskazane przy przeziębieniach, zapaleniach oskrzeli, chorobach układu sercowo-naczyniowego, biegunkach.

Na drinka musisz wziąć:

• 1/2 kg skórki;
• 120 g cukru pudru;
• 1 litr wódki;
• 500 ml wody.

Jak gotować:

1. Umieść skórkę w szklanym pojemniku. Powinien mieć taki rozmiar, aby surowce wypełniały go około połowy. Najlepiej, jeśli pojemnik jest wykonany z ciemnego szkła.
2. Dodaj cukier granulowany, wódkę i wodę.
3. Umieść w chłodnym, suchym miejscu z dala od światła. Można umieścić w lodówce.
4. Spożyć po 60 dniach. Wcześniej przecedzić przez gazę złożoną w 2 warstwy.

Rada! Owoce, na których widać pleśń lub ciemne jądra, nie nadają się do nalewek. Zawierają substancje szkodliwe dla organizmu człowieka.

Warunki korzystania

Przed użyciem naparu z łupin orzecha włoskiego do celów leczniczych ważne jest, aby wcześniej skonsultować się z lekarzem, w jakich dawkach zaleca się ich picie w przypadku niektórych chorób. Środki wykonane na podstawie skórki z reguły biorą 1 łyżkę. l. 2-3 razy dziennie. Zawierają duże ilości kwasu askorbinowego, który korzystnie wpływa na wzmocnienie układu odpornościowego.

Nalewki z muszli stosuje się zarówno do spożycia, jak i na zewnątrz, do wcierania i kąpieli na żylaki, skręcenia mięśni.

Ograniczenia i przeciwwskazania

Nalewka jest przygotowywana na bazie wódki lub alkoholu. U niektórych osób jest to przeciwwskazane. W szczególności napój jest zabroniony w przypadku takich stanów i chorób:

• ciąża i karmienie piersią;
• niskie ciśnienie krwi;
• wrzody żołądka i dwunastnicy;
• nieżyt żołądka;
• choroby nerek i wątroby;
• skłonność do reakcji alergicznych, w tym orzechów;
• indywidualna nietolerancja.

Ważny! Dzieci nie powinny stosować środka z łupin orzecha włoskiego.

Ponieważ nalewka jest wyciśnięciem substancji zawartych w łupinie orzecha, należy wziąć pod uwagę możliwe skutki uboczne. Nie jest polecany osobom ze skłonnościami do alkoholizmu.

Zasady przechowywania

Napar z łupin orzecha włoskiego na wódkę lub bimber, w zależności od warunków przechowywania, może być przydatny przez 3 do 5 lat. Lepiej przechowywać go w pojemnikach z ciemnego szkła, które chronią zawartość przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Ważny! Nie można zamrozić infuzji. Zaleca się przechowywanie go w temperaturze pokojowej.

Jeśli będziesz przechowywać napój zbyt długo lub w nieodpowiednich warunkach, może zamienić się w ocet.

Wniosek

Nalewka z łupin orzecha włoskiego to napój alkoholowy, który należy pić ostrożnie. Nie wolno nam zapominać, że oprócz użytecznych właściwości ma również skutki uboczne. Dotyczy to zwłaszcza kobiet w ciąży i osób starszych, które mogą mieć trudności z przetwarzaniem substancji w organizmie.