Borówka Elizabeth to późno dojrzewająca jagoda o doskonałym smaku i aromacie. Odmiana wysoka i wytrzymała. Nazwany częścią Elizabeth Coleman, amerykańskiej ogrodniczki hobbystycznej, która uprawiała i spopularyzowała tę roślinę w północnych Stanach Zjednoczonych. Pod względem właściwości jest jedną z najlepszych odmian borówki amerykańskiej.
Historia hodowli
Do końca XIX wieku rolnicy uprawiali głównie kilka odmian dzikiej borówki. W 1906 r. Rozpoczęto pierwsze prace nad udomowieniem tej rośliny i opracowaniem nowych odmian. W ciągu kilku lat Frederic Covill opracował nową odmianę, krzyżując Catharine i Jersey. Botanik nazwał swoje dzieło imieniem Elizabeth Coleman Wyatt, głównego inicjatora udomowienia jagód. Niemniej jednak odmiana została ostatecznie ukształtowana i ujednolicona znacznie później - w latach 60-tych XX wieku.
Opis odmiany borówki Elizabeth
Krzew borówki Elizabeth jest wyprostowany, z zagęszczoną koroną. Wysokość dorosłej rośliny wynosi od 1,5 do 1,8 m. Gałęzie się rozrastają, często przeplatają się ze sobą.
Liście parzyste, do 7 cm długości, owalne, lekko spiczaste na końcach. Liście mają jasnozielony odcień z lekko niebieskawym nalotem. Kwiaty są białe z różowawymi plamkami pośrodku. Odmiana jest samozapylona.
System korzeniowy jest włóknisty, ale roślina nie ma chłonnych włosków. Asymilacja składników odżywczych odbywa się za pomocą grzyba mikoryzowego, który żyje w ścisłej symbiozie z jagodami.
Opis jagód
Jagody są stosunkowo duże, o średnicy 20-22 mm. Ich kolor jest intensywnie niebieski. Na jagodach jest mała blizna. Kształt owoców borówki Elizabeth jest przeważnie okrągły, rzadziej lekko spłaszczony.
Kolor owoców jest jednolity. Czas dojrzewania wszystkich jagód w gronie jest w przybliżeniu taki sam. Pod względem właściwości fizycznych można zauważyć, że owoce są mocne i gęste. Łatwo schodzą ze szczotki, nie puszczając soku.
Smak borówek Elizabeth to deser. Zawiera nuty winogron i jagód. Aromat jest mocny i przyjemny. Jagody są umiarkowanie słodkie, bez mdłości. Ocena degustacyjna to 4,7 w pięciostopniowej skali.
Charakterystyka odmiany
Odmiana borówki Elizabeth ma zrównoważone cechy, ale nie jest idealna. Pomimo doskonałego smaku i dobrej wydajności, ze względu na długi czas dojrzewania nie zawsze ma czas na dojrzewanie. Ponadto istnieją pewne problemy z przechowywaniem jagód.
Główne zalety
Zalety borówki wysokiej Elizabeth obejmują:
- Wysoka mrozoodporność, odpowiadająca strefom 4-5 (roślina jest w stanie tolerować mrozy do -32 ° C).
- Dopuszczalne wczesne dojrzewanie - borówki osiągają swój nominalny plon (ok. 5 kg jagód z krzewu) już w 5 roku życia. Jeśli zastosujesz odpowiednie techniki rolnicze, pierwsze bogate zbiory możesz uzyskać już w 4 roku.
- Doskonała przenośność. Borówki Elizabeth są dość gęste, mają suchą separację i nie spływają podczas transportu.
- Słodki smak pozbawiony słodkich nut z nutami jagód i winogron.
Odmiana jest również odporna na większość chorób grzybowych.
Okres kwitnienia, czas dojrzewania, plon
Kwitnienie następuje pod koniec kwietnia lub na początku maja. Jego czas trwania to około 10 dni. Jeśli w tym okresie mogą wystąpić mrozy powrotne, plon może się zmniejszyć. To jedna z istotnych wad tej odmiany.
Ważny! Czasami spadek plonów sięga 80%.Okres dojrzewania do 4-5 miesięcy. Zbiory zbierane są w sierpniu, ale owocowanie może trwać kilka tygodni (do połowy września). Wiele zależy od właściwej techniki rolniczej i warunków pogodowych.
Wydajność wynosi od 4 do 6 kg z rośliny. Dojrzewanie jagód jest prawie równoczesne.
Uwaga! Teoretycznie plon można zwiększyć do 7-8 kg z krzaka. Aby to zrobić, musisz przestrzegać zasad uprawy, a także stosować ochronę przed wiosennymi przymrozkami, na przykład w postaci tymczasowych schronień (szklarni).W przypadku uprawy w regionach południowych problem ten nie występuje. Jednak duże dzienne wahania temperatury, jeśli nie prowadzą do zamarzania kwiatów, mogą powodować bezpłodne kwiaty.
Zakres jagód
Głównym obszarem zastosowania borówki Elizabeth jest obróbka i konserwacja. Robi się z nich dżemy, sosy, dżemy i syropy. Jagody świeże i puszkowane są używane jako nadzienie do wypieków. Szczególnie popularne są otwarte ciasta z jagodami tej kultury.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana borówki Elizabeth jest odporna na choroby takie jak zaraza, zgnilizna korzeni i rak łodygi.
Sok roślinny jest dość aktywnym środkiem chemicznym, więc liczba szkodników upraw jest stosunkowo niewielka.
Zalety i wady odmiany
Zalety borówki Elizabeth to:
- szybkie owocowanie, które występuje w wieku 4-5 lat;
- doskonały smak deserowy;
- jednolite dojrzewanie jagód;
- wysoka mrozoodporność;
- odporność na choroby grzybowe;
- suche oddzielanie jagód;
- nie wyrzuca, gdy jest dojrzały.
Wady tej odmiany to:
- stosunkowo krótki okres trwałości;
- późne dojrzewanie - wczesną jesienią owoce nie mają czasu dojrzeć;
- pomimo wysokiej mrozoodporności przymrozki mogą wpływać na plon;
- stosunkowo złożona technologia rolnicza.
Jednak ostatnia wada jest nieodłączna dla wszystkich odmian tej rośliny. Biorąc pod uwagę wszystkie swoje cechy, borówka Elizabeth jest dobrą odmianą, która jest bardzo popularna wśród ogrodników uprawiających jagody.
Sadzenie i pielęgnacja borówek Elizabeth
Borówki Elizabeth sadzimy wiosną lub jesienią. Roślina będzie potrzebowała słonecznego miejsca z ochroną przed wiatrem. Jagody nie tolerują ciężkich terenów podmokłych. Jednak gleba dla rośliny musi być bardzo kwaśna. Optymalna kwasowość dla normalnego wzrostu i rozwoju borówki Elizabeth to pH w zakresie od 3,5 do 4,5.
Dla rośliny należy przygotować specjalne podłoże, składające się z jednej części torfu i trzech części piasku. Należy również dodać do niego nawozy mineralne.
Ważny! Podłoże nie powinno zawierać materii organicznej, ponieważ zmniejsza jego kwasowość.Lądowisko jest przygotowywane z wyprzedzeniem. Jego wymiary: głębokość 60 cm, średnica 1 m. Odległość między dołami do sadzenia grupowego wynosi 2 m. Na dnie wykopu układana jest warstwa tłucznia lub kamyków jako drenaż.
Warstwę podłoża o wysokości 10-20 cm wylewa się na drenaż od góry, a następnie sadzonkę ostrożnie układa się razem z glinianą grudką, aby nie uszkodzić korzeni. Następnie dół przykrywa się podłożem, mocno ubija i podlewa 10 litrami wody.
Pierwsze podlewanie po posadzeniu odbywa się za tydzień.
Kontynuacja upraw
Opieka nad borówkami Elizabeth polega na regularnym podlewaniu i karmieniu. Roślinę przycina się raz w roku.
Podlewanie powinno odbywać się co najmniej co 3-4 dni. W takim przypadku należy zachować równowagę i nie dopuścić do stagnacji wody lub pękania wierzchniej warstwy gleby. Każdy krzew potrzebuje co najmniej 20 litrów wody. Podlewanie powinno odbywać się wieczorem.
Ważny! W południowych regionach borówki Elizabeth wymagają posypania. Robi się go raz w tygodniu, a także wieczorem po zachodzie słońca.W pierwszych dwóch latach po posadzeniu opatrunek górny nie jest wymagany. W trzecim i kolejnych latach życia roślina potrzebuje dwóch nawozów w sezonie, wykonywanych w kwietniu (przed początkiem pączkowania) oraz w czerwcu (po zakończeniu kwitnienia). Jednocześnie w przypadku upraw jagodowych stosuje się złożone nawozy mineralne. Dawki stosowania zależą od wieku rośliny:
- 3 lata - 1 łyżka. l. pod krzakiem;
- 4-5 lat - 3 łyżki. l.;
- 6 lat - 7 łyżek. l.;
- 7 lat i więcej - 16 łyżek. l.
Przycinanie sanitarne i modelujące korony przeprowadzane jest corocznie. W tym samym czasie usuwane są chore i połamane gałęzie, a także te, które rosną w buszu.
Ważny! Konieczne jest usunięcie gałęzi nie owocujących, aby zoptymalizować odżywianie roślin. Zwykle po 3-4 latach owocowania jajniki już się na nich nie tworzą.Pierwsze cięcie formujące wykonuje się w 6 roku życia rośliny.
Przygotowanie jagód na zimę
Ze względu na wysoką mrozoodporność roślina nie wymaga specjalnego przygotowania na zimę. Wystarczy spełnić wszystkie wymagania agrotechniczne przez cały rok.
Zwalczanie chorób i szkodników
Większość chorób omija roślinę. Ale przy nadmiernej wilgoci i nadmiernej gęstości korony jagody są podatne na plamienie (antraknoza).
Zwykle czynnikiem wywołującym antraknozę są grzyby szarej pleśni. Gdy zmiana dotyczy liści, może rozprzestrzenić się na jagody. Nie ma lekarstwa, więc uszkodzone pędy należy wyciąć i zniszczyć.
Walka z plamieniem ma charakter prewencyjny. Wczesną wiosną rośliny opryskujemy Skor, Switch, Euparen i innymi preparatami zawierającymi miedź.
Większość szkodników borówki nie jest groźna ze względu na aktywny sok w tkankach roślin. Istnieje jednak kilka rodzajów owadów, dla których nie będzie to problemem. Najgroźniejszym szkodnikiem borówki Elizabeth jest mszyca pospolita. Wiele małych owadów pokrywa łodygi i liście rośliny, żeruje na jej sokach i znacznie osłabia krzew, czyniąc go podatnym na choroby grzybowe.
Pomimo niewielkich rozmiarów owady te są bardzo płodne i wytrwałe, dlatego najlepiej jest stosować przeciwko nim nie środki ludowe, ale preparaty chemiczne, zwłaszcza, że czas dojrzewania jagód jest dość długi.
Tanrek, Tornado i Bayer Advanced sprawdziły się dobrze. Wszystkie mają nie tylko szybką akcję, ale także efekt utrzymujący się nawet do kilku tygodni.
Wniosek
Borówka Elizabeth to wysoka odmiana o dużych owocach i dobrej odporności na zimę. Jej jagody mają doskonały smak i mają wszechstronne zastosowanie. Daty dojrzewania borówek Elizabeth to koniec sierpnia - wrzesień. Jagody dobrze znoszą transport, ale mają ograniczony okres przydatności do spożycia i powinny zostać przetworzone jak najszybciej po zbiorach.
