Jak rosną jagody: w lesie, zdjęcie, jak wygląda dojrzałe, jak szybko zbierać jagody

Borówki rosną w lasach gatunków iglastych i częściowo liściastych. Zbiórka rozpoczyna się w zależności od regionu od połowy lipca lub sierpnia i trwa do mrozów. Dla początkujących dobrze byłoby poznać niektóre osobliwości wzrostu borówki, aby na pewno uzyskać zdrowe jagody.

Jak borówki rosną w lesie

Prawdziwe borówki rosną dziko, często spotykane w lasach strefy środkowej. Roślina jest przedstawicielem rodziny Heather. Osobliwością tej grupy, podobnie jak drzew iglastych, jest to, że korzenie niskich krzewów przeplatają się z nitkami grzybowymi. Mikoryza dostarcza roślinom część składników odżywczych i sama się wzbogaca, współdziałając w ten sposób z krzewem. Najczęściej borówki występują na terenach wilgotnych, gdzie słońce oświetla glebę przez otwarte lasy. W optymalnych warunkach roślina rozprzestrzenia się w lasach Europy i Azji na obszarze o chłodnym klimacie.

Jak wyglądają jagody w lesie

Na zdjęciu jak borówki rosną w lesie: rzędy niskich, prawie okrywowych krzewów o wysokości od 15 do 35-50 cm. Jagody znajdują się:

• na obszarach suchych lub podmokłych;
• rosną na obszarach o kwaśnej glebie;
• na rozległych polanach iw gąszczu drzew.

Krzewy borówki pełzają, z elastycznymi, rozgałęzionymi pędami, stare, ciemnobrązowe lub zielone, młode. Roślina jest liściasta: jesienią rosną nagie krzewy, poniżej niewielka ściółka. Pąki na pędach puchną wczesną wiosną. W kwietniu na borówkach pojawiają się delikatne zielone liście. Rośliny o średnich liściach. Liście znajdują się głównie na wierzchołkach gałęzi. Krzewy borówki są gęstsze tylko na skraju lasu.

Liście drobne, jasnozielone, jajowate, brzegi drobno ząbkowane, czubek spiczasty o długości 1-2 cm, jasny kolor borówkowej zieleni wyróżnia się na tle mchu, ściółki iglastej lub liściastej oraz rzadkiej trawy. Krzewy są wyraźnie widoczne w ponurych lasach świerkowych i jaśniejszych lasach sosnowych lub na obszarach lasów mieszanych, w których rosną sosny, brzozy świerkowe i inne gatunki liściaste.

Małe jagody znajdują się jedna po drugiej, ich wielkość do 1 cm Skórka jest ciemnoniebieska, prawie czarna, pokryta niebieskawym nalotem.

Ile rośnie jagód

Krzewy borówki leśnej żyją długo, do 40 lat. Po raz pierwszy roślina kwitnie po 4-5 latach rozwoju. Największe plony można uzyskać na tych drzewach borówki, gdzie dominują krzewy dojrzałe powyżej 10 lat. Obfite owocowanie trwa około 7 lat. W późniejszym okresie krzewy rosną, korona rozszerza się na szerokość, tworzy nowe pędy, chociaż roślina tworzy bardzo mało pąków. Jednocześnie na krzewach powyżej 20 lat, według badań laboratoryjnych, najbardziej przydatne jagody z maksymalnym zestawem witamin i minerałów.

Jak kwitną jagody

Krzewy borówki zaczynają kwitnąć pod koniec maja. W różnych regionach klimatycznych kwitnienie trwa do 10-12 czerwca. Malutkie różowozielone pąki zmieniają się w okrągłe, odwrócone do góry nogami, spłaszczone miseczki z pięcioma zębami, wiszące pojedynczo na gałęziach jak krople. Kwiaty wydzielają atrakcyjny zapach dla owadów zapylających.

Uwaga! Mieszkańcy terenów, na których rosną borówki, radzą turystom, aby w lesie uważnie przyjrzeli się obszarom, na których pod koniec maja i na początku lata obserwuje się aktywność pszczół i innych owadów. To tam można obserwować kwitnienie borówek.

Kiedy dojrzewają jagody

Jagody zaczynają rosnąć w lipcu. Jagody dojrzewają w lesie od połowy lata. Żniwa chłopskie rozpoczęły się 22 lipca, w dniu pamięci prawosławnych świętych Pankraty i Cyryla. W kalendarzach ludowych data nadal oznaczana jest jako dzień borówki. W tym czasie owoce są już dojrzałe na obrzeżach lasu. A także na tych krzakach położonych w gęstwinie lasu, które obficie nagrzewały się pod promieniami słońca.

Jagody nie dojrzewają w tym samym czasie. Pod koniec lipca na gałęziach jest jeszcze dużo zielonych owoców. Zwykle dojrzewa w sierpniu. Jagody zbiera się przed chłodem. Owoce są małe, ważą mniej niż 1 g, okrągłe.

Jagody różnią się od innych jagód następującymi cechami:

• ciemnoniebieski kolor skóry;
• spłaszczone wierzchołki owoców;
• wyraźnie zaznaczone koła z wgłębieniem u góry.

Soczysty miąższ owocu jest ciemny jak skórka. Jagody mają słodko-kwaśny smak. Małe nasiona są niewidoczne po spożyciu.

Ważny! Charakterystyczną cechą jagód jest to, że naturalny barwnik długo utrzymuje się na skórze lub tkaninie.

W jakich lasach rosną jagody

Ponieważ roślina preferuje gleby kwaśne, szuka pożytecznych jagód w lasach iglastych lub mieszanych. Jagody w lesie, jak na zdjęciu, widoczne są z jasnozielonymi liśćmi. Krzewy znajdują się obok siebie, rosną w szykach, ponieważ nowe pędy co roku wyrastają z pełzających korzeni w sprzyjających warunkach.

W których regionach Rosji rośnie dzika borówka

Większość kraju jest bogata w jagody. Jagody zbierane są w lasach regionów:

• Północny;
• Północny zachód;
• Volgo-Vyatsky;
• częściowo centralny, z wyłączeniem regionów południowych, gdzie nie ma lasów;
• Ural;
• Syberia.

Nie tylko lokalni mieszkańcy, ale także zbieracze z innych regionów przyjeżdżają do lasów, w których borówki rosną szczególnie obficie w Rosji: szeroki pas lasów Wołgi, na północ od regionu Leningradu, Karelia.

Komentarz! Jagody nazywane są jagodami rosyjskimi, ponieważ w samej tylko europejskiej części kraju co roku dojrzewa teoretycznie 420 000 ton jagód leczniczych. Chociaż rzeczywista kolekcja jest znacznie mniejsza ze względu na niedostępność obszarów uprawnych.

Gdzie zbierać jagody w regionie Leningradu

Lasy regionu północno-zachodniego spełniają warunki, w których kwitną krzewy borówki. Roślina występuje na terenach podmokłych w lasach, w których rosną sosny lub świerki. Słynne są jagody, które znajdują się:

• w regionie Vyborg, gdzie po 10 sierpnia rozpoczyna się obfity zbiór jagód;
• w pobliżu miejscowości wypoczynkowej Uszkowo;
• miasto. nazwany na cześć Swierdłowa z regionu Vsevolzhsky.

W południowych częściach regionu Leningradu jest również wiele atrakcyjnych jagód. Szczególnie słynie z dobrych jagód, które dojrzewają od połowy lipca, w lasach w okolicach miejscowości Ługa.

Gdzie borówki rosną na przedmieściach

W regionie moskiewskim jagody są zbierane na wielu obszarach. To najczęściej spotykany krzew jagodowy. Stanowiska bogate w borówki znajdują się w północno-zachodnich regionach, na granicy z regionami Włodzimierza i Tweru. Obfite plony występują na borówkach, które znajdują się w pobliżu bagien oraz w lasach świerkowych rosnących na nizinach. W masywie świerkowo-brzozowym i gajach brzozowych występują jagodowe polany. W regionie moskiewskim kolekcja zaczyna się w połowie lipca.

Obszary szczególnie atrakcyjne:

• Taldomsky;
• Dmitrovsky;
• Klinsky;
• Sergiev Posadsky;
• Shchelkovsky;
• Egoryevsky;
• Lotoshinsky;
• Orekhovo-Zuevsky i inni.

Jagody rosną na terenach zalewowych rzeki Dubnej, na Nizinie Meshcherskiej.

Gdzie rosną jagody w regionie Niżnego Nowogrodu

Rozległe i nie do końca zbadane zarośla borówek występują w lewobrzeżnych lasach Wołgi typu południowej tajgi. Większość zbieraczy udaje się do bezpiecznych, znanych miejsc w dzielnicach Borsky i Volodarsky. W regionie Wołgi nawet w lasach, gdzie są drogi dojazdowe, można zbierać duże ilości borówek.

Kilka wskazówek dotyczących szybkiego zbierania jagód

Małe jagody znajdują się jedna po drugiej, musisz pochylić się nad każdym krzakiem i zrywać owoce. Zbieranie borówek jest łatwiejsze z roślin w okresie dojrzewania. Ale nawet na starych krzakach, chociaż zbiera się z nich trochę owoców, jagody słyną ze specjalnych właściwości leczniczych. Zaobserwowano również, że w lasach sosnowych, gdzie więcej światła słonecznego dociera do zarośli, jagody są znacznie słodsze i większe niż w lasach świerkowych. Borówki szybko zbierają w lesie już na samym początku sezonu borówkowego, kiedy jest szansa na spotkanie krzewów, które nie zostały jeszcze dotknięte przez zbieraczy. Niedaleko dróg prawie nie można znaleźć wielu jagód. Zwykle wchodzą w głąb lasu. Idąc do lasu zabierają ze sobą wygodne, ciepłe i wodoodporne rzeczy, które ochronią je przed wilgocią, muszkami, komarami i kleszczami. Jagody rosną na bagnistych terenach, gdzie trzeba uważać na węże. W wyposażeniu znajdują się wygodne pojemniki z uchwytami.Przymocuj do nich sznureczki lub paski, aby ułatwić noszenie, zawiesić na ramieniu. Po lesie bezpieczniej jest chodzić wolnymi rękami.

Jak prawidłowo zbierać jagody: sekrety i wskazówki

Amatorzy, którzy co roku chodzą po owoce lecznicze, przestrzegają ustalonych nawyków:

• spośród wszystkich krzewów najpierw wybiera się najbardziej produktywne;
• zrywać większe, czarne jagody;
• owoce zielonkawe nie są pobierane, jagody usunięte z krzaka nie dojrzewają;
• jagód nie wyciąga się z szypułki, ale przewija się w celu łatwego usunięcia;
• gałązkę z jagodami bierze się w rękę i wciera, dojrzałe owoce pozostają w dłoni.

Szybkie ręczne zbieranie borówek jest pozyskiwane przez osoby przyzwyczajone do tej czynności.

Jagody zbiera się za pomocą różnych specjalnych narzędzi:

• grabie;
  
• żniwiarz;
  
• miarki.
  

Owoce zbiera się szybko za pomocą narzędzi, ale jednocześnie liście również wpadają do pojemnika z jagodami. Dlatego zbieracze, którzy znają tajne miejsca, wyruszają na polowanie na borówki od połowy sierpnia, kiedy część liści już odpadła i wygodniej będzie zbierać i sortować jagody.

Wniosek

Jagody rosną w lasach w miejscach lekko nagrzewanych przez słońce. Zbieranie małych owoców bez pewnych umiejętności jest trudne, ale ze względu na ich użyteczne właściwości niedoświadczeni początkujący wybierają jagody. Wystarczy odpowiednio się ubrać, zabrać kalosze i pamiętać o własnym bezpieczeństwie.