Gruszka noworoczna, wyhodowana przez hodowców z regionu briańskiego, została niedawno zauważona jako odrębna niezależna odmiana. Na uwagę zasługuje mrozoodporność drewna oraz oryginalny smak słodkich owoców nadających się do spożycia w okresie zimowym.
Opis gruszki noworocznej
Grusza odmiany Novogodnaya jest średniej wysokości, do 5-6 m. Korzenie są mocne, powyżej 3 m w dół i rozłożone poziomo również na dużych głębokościach - warstwa od 30 cm do 1,5 m. Korona jest owalna, utworzona przez mocne gałęzie szkieletowe o średniej grubości. Kora jest szarawa, szorstka. Pędy mocne, brązowe, łukowate. Okrągłe, owalne liście są ciemnozielone, z błyszczącym połyskiem na górze. Kwiatostany powstają z 10-15 pąków zebranych w pęczki. Przy dobrym zapyleniu i wystarczającym odżywieniu jesienią bukiety owocowe mogą zawierać 3-6 gruszek.
Owoce gruszek noworocznych są średniej wielkości i powyżej średniej wielkości, ważą od 120 do 160 g. Kształt typowy - z szeroką górą, która stopniowo zwęża się w kierunku łodygi. Skóra jest twarda, szorstka, zachowuje swoje właściwości do końca przechowywania. Kolor skórki zielono-oliwkowy zmienia się pod koniec przechowywania na żółtawy z jaskrawoczerwonymi plamkami. Czasami na powierzchni płodu pojawiają się brązowe kropki. Dojrzałe owoce, które rosną po południowej stronie drzewa i są oświetlane przez słońce, tworzą delikatny rumieniec.
Miąższ noworoczny jest soczysty, gęsty, biały, o bogatym aromacie gruszki. Komory nasienne nie zajmują dużej objętości. Owoce tej odmiany wyróżniają się przyjemnym słodko-kwaśnym smakiem z wyraźną cierpkością. Smak gruszki ozimej zmienia się od momentu zbioru owocu do końca przechowywania. Zimą miąższ staje się bardziej miękki, mniej gęsty, ziarnisty i słodszy, znacznie traci cierpkość. Degustatorzy ocenili noworoczną gruszkę na 4,5 punktu. Gruszka zawiera 8,2% cukru, 100 g zawiera 3,5 mg kwasu askorbinowego, 0,09% miareczkowalnego kwasu.
Charakterystyka różnorodności
Zgodnie z opisem odmiany gruszka noworoczna, wyhodowana w centralnej Rosji, dobrze zakorzenia się w podobnym klimacie.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Przez lata selekcji sadzonek pozostawały te okazy, które dobrze znosiły suchą pogodę i niskie zimowe temperatury. Gruszka ma mocne korzenie palowe, wnikające do 3-5 m w głąb ziemi. Pozioma część systemu korzeniowego również znajduje się głęboko od powierzchni. Dlatego drzewo odmiany Novogodnaya doświadcza krótkich okresów bez opadów. Gruszka znosi zimę na środkowym pasie.
Zapylacze
Noworoczne kwiaty gruszki w maju. Dokładne daty zależą od warunków pogodowych. Uważa się, że najlepszym zapylaczem gruszek późnych jest odmiana Severyanka.
Zwykle sadzi się w pobliżu w promieniu 5-30 m takie odmiany:
- Rogneda;
- Chizhovskaya;
- Ulubiony Jakowlewa;
- Konferencja;
- Otradnenskaya.
Wydajność
Nowy rok wcześnie, 5 lat po posadzeniu są już owoce. Gruszki zimowe zbierane są od końca września do połowy października. Wskazane jest szybsze usuwanie dojrzałych owoców.
Noworoczna gruszka owocuje obficie, do 10 roku życia z drzewa uzyskuje się 30-45 kg. Szczytowy plon od 15 roku wegetacji dochodzi do 60-70 kg. Plon odmiany zależy od:
- obecność zapylaczy;
- warunki pogodowe;
- jakość odżywcza i żyzność gleby.
Obszar zastosowań
Owoce gruszki noworocznej są spożywane na świeżo, używane jako surowiec do różnych przetworów. Pokroić w cienkie plasterki, wysuszyć w suszarce elektrycznej lub zamrozić. Świeżo zebrane owoce można łatwo transportować w małych pudełkach. Zimowa odmiana gruszki dobrze trzyma się w chłodnym pomieszczeniu. W temperaturze 0-1 ° C owoce noworoczne leżą do 3 miesięcy. Owoce do przechowywania układa się w małych pudełkach z warstwą papieru, słomą w jednej warstwie.
Zalety i wady
Według opinii noworoczna odmiana gruszki jest ceniona wśród ogrodników ze względu na jej zalety:
- wczesna dojrzałość;
- wydajność;
- dobra jakość utrzymania i przenośność;
- wysoka wydajność handlowa (atrakcyjny kształt owoców, ciekawy kolor skórki, przyjemny smak);
- odporność na choroby, zwłaszcza parch;
- zimotrwalosc.
Odmiana Novogodnaya nie ma szczególnych wad. Chociaż jest uwaga: w latach obfitych zbiorów owoce są nierówne.
Zasady lądowania
Przed sadzeniem Nowego Roku zastanawiają się nad wszystkimi szczegółami, ponieważ jego rozwój i owocowanie zależy od miejsca, czasu i przygotowania sadzonki.
Zalecany czas
Ogrodnicy zalecają sadzenie gruszki jesienią - od pierwszych dni września. W różnych regionach data jest obliczana na podstawie faktu, że sadzonka powinna zakorzenić się w ciepłe dni przez 25-30 dni. Jeśli przymrozki zaczną się wczesną jesienią, lepiej odłożyć sadzenie na kwiecień-maj. W tych okresach drzewo sadzi się w północnych regionach do połowy maja. Na południu sadzenie gruszy można kontynuować do połowy października.
Komentarz! Kupując sadzonkę odmiany Novogodnaya, starannie wybierają miejsce na drzewo, ponieważ po 5 latach wzrostu gruszki nie tolerują dobrze przeszczepów.Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Miejsce, na którym wyrośnie noworoczne drzewo, musi spełniać następujące warunki:
- słonecznie i przestronnie, lepiej od południowej strony ogrodu;
- przytulne, chronione przed przeciągami i północnym wiatrem;
- otwór umieszczony 4-5 m od zabudowań;
- wody podziemne nie wyższe niż 2 m;
- w pobliżu nie ma wysokich drzew ozdobnych, które mogłyby ocieniać gruszę.
Ważnym warunkiem jest usytuowanie kilku gruszy obok lub w odległości do 30 m. Plon w dużej mierze zależy od możliwości zapylenia krzyżowego. Ponieważ roślina ma rozłożyste korzenie, do uprawy nadają się luźne i żyzne gliny i gliny piaszczyste. Torfowiska to jedyna gleba, na której gruszka nie rośnie. Dziurę wykopuje się z wyprzedzeniem, 2-6 miesięcy wcześniej. Głębokość - 90 cm, szerokość 70 cm Podłoże przygotowuje się pod gruszą z 2 części ziemi ogrodowej, 1 części próchnicy, 100 g superfosfatu lub 200 g złożonego nawozu do drzew owocowych. Na glebach ciężkich drenaż układa się warstwą 20 cm.
Ważny! Przy wysokiej kwasowości terenu wykopuje się wcześniej dół, układa się podłoże i wylewa roztwór mąki dolomitowej lub wapna gaszonego: 300-400 g na 10 litrów wody. Dodaj również 1 litr popiołu drzewnego.Wybór i przygotowanie sadzonek
Sadzonki gruszy 1-2-letnie najlepiej zakorzeniają się. Rośliny powinny być nienaruszone, dobrze rozwinięte, z żywymi pąkami i mocnymi korzeniami. W przypadku drzewa z otwartymi korzeniami przed sadzeniem przygotowuje się glinianą gadkę. Sadzonka moczy się przez 3-6 godzin.
Algorytm lądowania
W wybrany dzień otwierany jest przygotowany wcześniej dół do lądowania:
- usunąć część podłoża;
- wlać wiadro wody;
- młotek w kołku podtrzymującym;
- z suchej zdeponowanej gleby tworzy się kopiec, na którym rozrzucane są korzenie sadzonki;
- kołnierz korzeniowy kilka centymetrów nad poziomem gruntu;
- korzenie spryskują i zagęszczają glebę;
- przywiąż sadzonkę do kołka.
Krąg pnia jest podlewany i nakładana jest ściółka.
Zachowaj ostrożność
Noworoczna odmiana gruszki zimowej jest bezpretensjonalna i nie wymaga dużej opieki. Tylko sadzonka jest podlewana podczas długotrwałej suszy. Wzdłuż obwodu korony wykopuje się rowek, w którym w ciągu 3-4 dni wlewa się 10-20 litrów wody. Do żywienia stosuje się nawozy organiczne i kompleksy mineralne:
- wiosną - azot;
- jesienią, po zbiorze owoców, fosfor potasowy.
Drzewo jest przycinane w październiku do czyszczenia sanitarnego. W marcu tworzą koronę, usuwając zgrubiające się gałęzie. Opieka obejmuje coroczne wybielanie pod koniec października i w kwietniu, czyli zapobieganie chorobom i szkodnikom.
Młode sadzonki mogą cierpieć z powodu silnych mrozów. Noworoczna zimotrwalosc wzrasta wraz z początkiem owocowania. Przez pierwsze 3-4 lata sadzonki są zawijane w płótno, które będzie również służyło jako ochrona przed gryzoniami, silnie mulczują. Zimą pień pokryty jest śniegiem.
Rada! Mieszanka gliny z dziewanny i wody jest pokryta łodygami o wysokości do 80-100 cm, aby chronić je przed myszami lub zającami.
Szkodniki i choroby
Odmiana Novogodnaya znana jest ze swojej średniej odporności na choroby grzybowe. Drzewo jest cenione ze względu na niską podatność na parch i stosunkowo rzadko jest dotknięte zarazą ogniową i roztoczami gruszkowatymi. Wiosenna kuracja płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi ochroni przed chorobami grzybiczymi i będzie stanowić dobrą ochronę przed atakami owadów. Jeśli na liściach rozmnażają się ćmy, mszyce lub inne owady jedzące liście, konieczne jest stosowanie środków owadobójczych.
Wniosek
Noworoczna gruszka, bezpretensjonalna i odporna na zimę odmiana, posadzona dobrymi zapylaczami, przyniesie obfite zbiory. Późne owoce są dojrzałe, mają dobrą ocenę smakową i zachwycą przyjemną zimową różnorodnością diety.
