Winogrono „Pamięć Dombkowskiej” to odmiana selekcyjna przystosowana do uprawy w regionach o zimnym klimacie. Odmiana jest mrozoodporna, bezpretensjonalna w pielęgnacji, odpowiednia do uprawy na osobistych działkach i gospodarstwach.
Historia hodowlana odmiany
Pomysłodawcą odmiany jest hodowca Orenburg F.I. Shatilov. Kultura hybrydowa została wyhodowana w 1983 roku przez skrzyżowanie odmian „Zari Severa” i „Kishmish unique”. Winogrona nazywano czarnymi bez pestek, odpornymi na zimę (ChBZ) lub bez pestek wczesnymi (BCH). W 1990 r. Odmiana otrzymała oficjalną nazwę i została wpisana do rejestru państwowego.
Opis winogron ku pamięci Dombkowskiej
Winogrona "Pamięć Dombkowskiej" (pokazane na zdjęciu) - odmiana stołowo-rodzynkowa należy do energicznych gatunków o wczesnym dojrzewaniu.
Charakterystyka zewnętrzna:
- Krzew szybko się rozwija, winorośl jest gruba, mocna, dorasta do 5 m, w pełni dojrzewa przed nadejściem mrozów. Pędy owocujące powstają intensywnie, stanowią 85% całej rośliny.
- Liście dużej odmiany są trójklapowe, ciemnozielone z brązowym odcieniem. Mocowane na długich, grubych ogonkach, lekkie pokwitanie.
- Ciemnobeżowe kwiaty są biseksualne, więc winogrona nie wymagają dodatkowego zapylania. Nie ma jałowych kwiatów, rozwija się każda jagoda.
- Pęczki w kształcie walca o szerokości 15 cm, długości 25 cm, o wadze od 400 g do 1 kg z gęstym sadzeniem jagód bez grochu.
Charakterystyka jagód winogron Dombkovskaya:
- mały owalny lub okrągły kształt o średnicy 1,4-1,8 cm;
- skórka jest cienka, elastyczna;
- sok o jasnym bordowym kolorze z wyraźnym aromatem;
- miąższ jest ciemnoróżowy, soczysty, bez pestek nasiennych, w niektórych przypadkach występują rudymenty (jak nasiona);
- owoce o barwie ciemnoniebieskiej, zbliżonej do czerni w momencie dojrzałości, pokryte są matowym woskowym nalotem, nie kruszą się, nie pękają, nadal rosną;
- smak jest słodko-kwaśny, im więcej ciepła winogrona otrzymane od słońca, tym większe stężenie glukozy.
Obszar dystrybucji odmiany od Syberii do centralnej Rosji, obejmujący regiony europejskie, jest zalecany do uprawy na Uralu. Według ogrodników z regionu moskiewskiego winogrona „Pamięci Dombkowskiej” dają poczucie komfortu, dają obfite plony, a zbieranie jagód rozpoczyna się wcześniej niż na Uralu i Syberii.
Charakterystyka odmiany winorośli w Pamięci Dombkowskiej
Winogrona selektywne to odmiany wcześnie dojrzewające, mrozoodporne, genetycznie chronione przed większością chorób.
Odporność na suszę, mrozoodporność
Priorytetem przy tworzeniu odmiany Pamyati Dombkovskaya była jej odporność na niskie temperatury bez utraty plonu. Uprawiać rodzaj rozpoczął się w regionie Orenburg, wyniki winogron wytrzymują zimno do -28 0 C. Jeśli winorośli pod kulturą śniegu, nie boi się temperatury -30 0 C. Specjalne schronienia na zimę nie są wymagane. Roślina jest ciepłolubna, ale w sezonie wegetacyjnym wymagane jest okresowe podlewanie, średnia odporność na suszę.
Produktywność i owocowanie
Jeśli chodzi o plon, recenzje winogron „Pamięci Dombkowskiej” odpowiadają kryteriom zadeklarowanym przez pomysłodawcę. Kultura wczesnego owocowania w ciągu 4 miesięcy przechodzi cykl od pąków do pełnego dojrzewania owoców. Pierwsze kępy powstają w drugim roku po posadzeniu, szczyt plonów w piątym roku wzrostu.
Ze względu na samozapylenie winogrona tej odmiany mają wysoki plon, na który nie ma wpływu gwałtowna zmiana temperatury. Winogrona dojrzewają do końca sierpnia przy każdej pogodzie, są na pędach przez długi czas, nie kruszą się. W suche lato, bez dostatecznego podlewania, winogrona po dojrzewaniu tracą elastyczność (wysychają). Smakowitość zależy od dostateczności ciepła słonecznego. W deszczowe lato smak będzie bardziej kwaśny i odwrotnie. Średnio jeden krzak „Pamięci Dombkowskiej” daje do 12 kg.
Zakres owoców
Gatunek techniczny "Pamięć Dombkowskiej", uniwersalny cel służy do przygotowania kompotów, soków, dżemów, dżemu, wina. Używany w kosmetologii. Ze względu na wysoki wzrost winogrona nadają się do projektowania witryny (w formie łuku).
Świeże zbiory przechowuje się przez około 15 dni, w lodówce okres wydłuża się o tydzień. Winogrona "Pamięć Dombkowskiej" dobrze znoszą transport na duże odległości w lodówkach o temperaturze + 4 ° C.
Odporność na choroby i szkodniki
Nie ostatnie miejsce w uprawie winogron zajmowała odporność na infekcje grzybicze i szkodniki ogrodowe. Odmiana praktycznie nie jest dotknięta chorobami charakterystycznymi dla kultury, z rzadkimi wyjątkami, jeśli nie zostaną podjęte środki zapobiegawcze i nie są przestrzegane wymagania techniki rolniczej.
Zalety i wady odmiany
Zgodnie z opisem odmiany winorośli „Pamięć Dombkowskaja” w rejestrze państwowym można wyróżnić cechy pozytywne i negatywne.
Zalety obejmują:
- Odporny na mróz.
- Wysokie owocowanie.
- Wczesne dojrzewanie.
- Wszechstronność w zastosowaniu.
- Bezpretensjonalna opieka.
- Przystosowany do niesprzyjających warunków.
- Dobra tolerancja na przeciągi.
- Liście nie są zdeformowane przez promieniowanie ultrafioletowe.
- Odporność na choroby i szkodniki.
- Dobrze przechowywane i transportowane.
Odmiana „Pamięć Dombkowskaja” ma kilka wad: długo nie toleruje suszy, konieczne jest przycinanie i ochrona przed szkodnikami.
Zasady sadzenia winogron
Przyszłe zbiory zależą bezpośrednio od zgodności z warunkami sadzenia roślin. Uwzględnia się miejsce, zdrowy materiał sadzeniowy i czas zejścia na ląd.
Zalecany czas
Możesz sadzić odmianę winogron Dombkovskaya wiosną i jesienią. W pierwszym przypadku od początku kwietnia do końca maja sadzi się jednoroczne sadzonki o grubej korze. Pod koniec maja zrobi to zielona młoda sadzonka. Jesienią sadzenie materiału przeprowadza się od października do połowy listopada przed nadejściem mrozów, sadzonki należy chronić przed silnymi mrozami.
Wybór odpowiedniego miejsca
Kultura „Pamięci Dombkowskiej”, kochająca ciepło, preferuje obszary, w których jest wystarczająco dużo światła. Najlepiej od strony południowej. Do udanej wegetacji winogron odpowiednia jest czarna ziemia, gleby gliniaste. Odmiana nie przyniesie w pełni owoców, jeśli krzew znajduje się na nizinie, z wodami podglebia blisko systemu korzeniowego.
Algorytm lądowania
Gleba jest wstępnie przygotowana, należy ją wykopać i dodać materię organiczną. Po 3 dniach zacznij sadzić „Wspomnienie Dombkowskiej” według następującego schematu:
- Przygotowywany jest dół do sadzenia o głębokości 1 m, o 10 cm szerszy niż system korzeniowy.
- Drenaż wylewa się na dno, odpowiedni jest piasek lub tłuczeń.
- Nawóz z zawartością potasu i fosforu aplikowany jest od góry.
- Do dna wbija się kołek, do którego mocuje się winorośl.
- Sadzi się sadzonkę "Pamięć Dombkowskiej", korzenie są równomiernie rozłożone i przykryte ziemią.
- Ziemię wokół koła korzeniowego zagęszcza się i podlewa ciepłą wodą.
Z góry gleba jest ściółkowana słomą lub specjalnym czarnym materiałem.
Dalsza pielęgnacja winogron
Jak każdy przedstawiciel gatunku, odmiana winorośli „Pamięć Dombkowskiej” wymaga odpowiedniej techniki rolniczej.
Przycinanie winogron ku pamięci Dombkowskiej
Przycinanie upraw odbywa się jesienią, po ustaniu przepływu soków pod koniec października. U podstawy głównej winorośli pozostają dwie dobrze uformowane gałęzie, pozostałe są usuwane. Pierwsza sesja jest odcinana po dwóch pąkach. Na drugim pozostaje 12 nerek. Link owocowy ma inny cel. Wiosną długa tworzy krzew owocujący, krótsza da główną winorośl na następny rok.
Ważny! Czynności związane z formowaniem krzewu przez przycinanie należy przeprowadzać co roku.Ochrona upraw przed ptakami i owadami
Ptaki są w stanie dziobać większość dojrzałych jagód, aby zapobiec utracie plonów, zaleca się:
- całkowicie przykryj każdą wiązkę specjalną nylonową siatką;
- odstraszanie hałasu odbywa się za pomocą plastikowych toreb, emitują one specyficzny hałas z wiatru lub zapadki zakupione w wyspecjalizowanych sklepach;
- efekty wizualne: strach na wróble, taśmy przyklejone do krzaka lub wycięte paski jasnej, jasnej tkaniny.
W przemysłowej uprawie winogron na dużych obszarach stosuje się urządzenia bioakustyczne, takie jak „Korshun-8”.
Głównym zagrożeniem dla dojrzałych winogron są osy. Owadów można pozbyć się na kilka sposobów: zastawiając pułapki, toksyczne przynęty, siatkę z małymi komórkami i niszcząc gniazda os.
Przygotowanie kultury na zimę
Po przycięciu winorośl wyjmuje się z kraty, kładzie na warstwie suchej słomy lub gałęzi świerkowych i przykrywa tym samym materiałem na wierzchu. Instalowanie małych łuków z spunbond rozciągniętymi od góry (materiał odporny na wilgoć) pomoże zapobiec wnikaniu wilgoci. Jeśli spodziewany jest silny spadek temperatury, winogrona przykrywa się warstwą gleby (około 25 cm).
Metody hodowli winogron
Kultura została wyhodowana do sadzenia w regionach północnych, dlatego stosuje się optymalną opcję rozmnażania przez sadzonki. Materiał do sadzenia zbiera się w październiku po opadnięciu liści. Przechowywany w pojemnikach z mokrym piaskiem. Wczesną wiosną kiełkuje i sadzi się w ziemi.
Choroby i szkodniki, metody zwalczania i zapobiegania
„Pamięci Dombkowskiej” to odmiana odporna genetycznie, ale w wilgotnym klimacie może się objawiać:
- Szara próchnica wpływająca na owoce. Choroba grzybicza może zniszczyć całą uprawę; zainfekowane skupiska muszą zostać usunięte.
- Oidium pokrywa krzew ciemnoszarym nalotem o specyficznym zapachu. Roślinę spryskuje się 5% roztworem manganu i sody kalcynowanej w równych proporcjach.
- Antraknoza jest określana przez obecność wypukłych brązowych plam na liściach, następnie w obszarze problemowym tworzą się dziury. Winogrona są przetwarzane tlenochlorkiem miedzi.
- Najczęstszą infekcją jest choroba pleśni, rozprzestrzeniająca się wzdłuż liści z żółtymi plamami, winorośl przebarwia się na ciemnobrązowy kolor. W celach profilaktycznych roślina jest traktowana siarczanem miedzi (5%). Zabieg wykonywany jest płynem Bordeaux (2%).
Wniosek
Winogrona „Pamięć Dombkowskiej” są najbardziej poszukiwaną odmianą w surowym klimacie. Zajmuje czołowe miejsce ze względu na mrozoodporność, wczesne dojrzewanie, wysoki plon i smak owoców. Nadaje się do uprawy komercyjnej, dobre przechowywanie i transport.
